Membuat beras yang baik selalu menjadi jaminan kesuksesan di setiap rumah. Sebenarnya, saya tidak tahu ada orang yang tidak suka nasi (meskipun saya tidak ragu seseorang akan…). Kali ini kami hadirkan resep untuk a nasi hitam untuk 4 orang dengan semua bahannya yang menjadikannya camilan istimewa untuk selera apa pun.
Jika Anda suka nasi dan ingin tahu cara kami membuat ini, baca terus dan tuliskan setiap bahan yang diperlukan.
Nasi hitam
Nasi hitam adalah makanan khas yang sangat istimewa dan istimewa yang, dibuat dengan cinta dan dengan semua bahan yang diperlukan, dapat menjadi hidangan yang ideal saat Anda memiliki tamu di meja.
penulis: Carmen Guillen
Dapur: Spanyol
Jenis resep: Nasi
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 450 gram nasi bulat
- 250 gram udang beku
- 3 cumi segar
- 4 kantong tinta cumi-cumi
- 1 Cebolla
- 2 siung bawang putih
- 1 gelas anggur putih
- 2 liter air
- Minyak zaitun extra virgin
- Garam
Persiapan
- Hal pertama yang akan kita lakukan adalah membersihkan file cumi segar, sisakan tinta aslinya. Setelah bersih, kami akan memotongnya menjadi kubus kecil dengan bantuan gunting dapur.
- Dalam panci dengan sedikit minyak zaitun, kita akan memanaskannya dan menambahkan cumi-cumi yang sudah kita bersihkan sebelumnya. Setelah ditumis, kita akan menambahkan bawang potong halus menjadi irisan tipis, siung bawang putih kecil-kecil dan udang beku.
- Sementara ini mendidih, di dalam gelas anggur putih Kami akan membubarkan amplop dengan tinta ditambah yang alami yang diambil dari cumi-cumi segar.
- Setelah bawang direbus dan cumi-cumi setengah matang, kita akan menambahkan segelas anggur bersama dengan tinta dan membiarkannya di atas api sedang selama beberapa 10 menit.
- Selanjutnya kita akan menambahkan nasi bulat dan kita akan menurunkan panasnya sedikit. Biarkan matang selama 5 menit lalu tambahkan air, sekitar dua liter.
- Biarkan matang sebentar dan sisihkan saat nasi sudah sampai pada titik yang paling Anda sukai ...
Uang kertas
Anda bisa menghiasnya dengan sedikit peterseli atau beberapa roti goreng sekitar.
Informasi gizi per porsi
Kalori: 400