Kencan akan datang khusus untuk romantisme, untuk kekasih, untuk cinta: Hari Valentine! Dan dari Resep Dapur Kami pikir mungkin Anda bisa menggunakan resep lain yang sesuai untuk hari itu. Jika pasangan Anda menyukai permen, Anda dijamin sukses dengan ini berbagai macam cupcake, cocok untuk Valentine.
Meskipun apriori, dari gambar, mereka mungkin tampak rumit, sebenarnya tidak sama sekali. Tentunya Anda harus memiliki pagi tertentu jika ingin membuatnya dalam bentuk bunga mawar. Jika tidak keluar, Anda selalu dapat memilih versi lain (yang di sebelah kanan) membuatnya dalam bentuk kerucut dengan kantong kue sederhana.
Aneka cupcake, cocok untuk Hari Valentine
Kue mangkuk ini mungkin resep "icing" yang Anda butuhkan untuk mengejutkan pasangan Anda di hari seperti Hari Valentine ... Nikmatilah!
penulis: Carmen Guillen
Dapur: Amerika
Jenis resep: Pencuci mulut
Porsi: 6
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
Untuk kuenya
- 150 g tepung kue
- 150 g mentega (tanpa garam)
- 150 gram gula
- 15 ml esensi vanilla
- 50 ml) susu
- 5 gram ragi
- 3 butir telur sedang
Untuk krimnya
- 200 g mentega tawar
- 200 g gula halus
- 50 ml) susu
- 5 g ekstrak vanili
- 100 g bubuk kakao
- Pewarna makanan merah
Untuk menghias cupcakes
- Kue mini Oreo
- Gula pasir kasar
Persiapan
- Hal pertama yang harus dilakukan adalah file kue bolu. Untuk melakukan ini, kami mengambil mangkuk dan menambahkan hal pertama, mentega tawar yang meleleh. Selanjutnya kita akan menambahkan gula, satu sendok teh esensi vanilla, susu, telur, dan terakhir tepung bersama dengan ragi. Kami mengaduk rata dengan tongkat dengan tangan, atau jika Anda memilikinya, dengan mixer listrik (hasilnya akan jauh lebih baik).
- Adonan, kita akan tambahkan sedikit cetakan cupcake (Bisa dibuat dari kertas atau logam), sisakan kira-kira satu sentimeter tanpa adonan menyentuh tepi cetakan. Kami akan memasukkan ke dalam oven, yang sebelumnya dipanaskan, ke 200 ºC selama kurang lebih 20 menit.
- Sementara adonan kue sedang dibuat, mari kita lanjutkan dengan krim kue mangkuk ini. Seperti yang akan Anda lihat di foto, yang satu berwarna merah muda, yang lainnya cokelat tua, dan yang terakhir cokelat muda.
- Mari kita mulai dengan mawar kakao: Dalam mangkuk tambahkan 200 gram mentega cair, susu, sejumput ekstrak vanili (kurang dari satu sendok teh), gula icing, dan coklat (jumlahnya sudah banyak). Aduk rata dan pasta kental akan terbentuk. Kami memasukkannya ke dalam kantong kue dan menyimpannya di lemari es sampai kue selesai.
- Dengan mawar merah muda Bahannya sama, hanya saja bubuk kakaonya kita ubah menjadi pewarna makanan merah. Beberapa tetes sederhana sudah cukup. Jika sudah ada, kita juga akan menaruhnya di lemari es.
- Setelah kue kita dipanggang, hanya bagian resep yang paling indah dan melelahkan yang akan hilang: menghias kue mangkuk. Bantu diri Anda dengan kantong kue untuk mengoleskan krim, buat dalam bentuk kerucut. Jika Anda berani dengan bentuk bunga mawar, gunakan sendok sup untuk membuat sudut dan tepi bunga mawar. Kami harap Anda bersenang-senang saat berlatih!
Informasi gizi per porsi
Kalori: 385
Terima kasih atas ide-ide Anda, juga presentasi Anda membuatnya lebih provokatif.
.