BAHAN:
- 6 butir telur.
- 50 gr. bawang bombay.
- 100 gr. jamur.
- 100 gr. tomat.
- 1 siung bawang putih.
- 50 gr. cabai rawit.
- Minyak.
- Garam dan merica.
PROSES:
- Tumis bawang bombay (potong halus). Tambahkan cabai (potong dadu), tomat (tumbuk), jamur (fillet) dan bawang putih (hancurkan). Tambahkan garam dan merica dan masak selama 10 menit dengan api besar.
- Kami memisahkan putih dari kuning telur dan memasang putih ke titik salju. Kami menambahkan kuning telur dan campuran.
- Kami membuat tortilla dengan api kecil dan ketika mulai mengental kami menambahkan saus sebelumnya di satu sisi dan melipat tortilla untuk menyelesaikan pembuatannya.
Resep lainnya: Sederhana