Saus Pesto

Masa lalua itu sendiri sangat sehat, tetapi terkadang a balutan khusus, seperti sausnya. Untuk alasan ini, hari ini kami telah membuat saus yang sangat khusus yang bahkan tidak dilukis di atas pasta, ini adalah saus pesto. Maka dari itu, kami memberikan citarasa mediterania untuk jenis makanan ini.

Saus pesto bisa menemani pasta, tapi begitu juga sangat berair pada daging, seperti ayam dan daging sapi muda, karena dengan cara ini, daging ini membuatnya jauh lebih enak, yang bisa jadi agak kering.

Bahan-bahan

• Sekelompok kemangi segar.
• 1 genggam kecil kacang almond panggang.
• 1 siung bawang putih.
• 1/2 gelas minyak zaitun.

Persiapan

Pertama-tama, kami akan mengupas, mencuci, dan mencincang itu. Inilah yang akan memberikan sentuhan spesial pada kuah yang kaya rasa ini.

Dalam gelas blender, kita akan menambahkan bawang putih cincang, daun kemangi, almond panggang, dan minyak zaitun. Kami akan menggiling semuanya sampai kami mendapatkannya saus agak kental.

Terakhir, kita akan menutupi gelas beater yang sama dengan bungkus plastik dan memasukkannya ke dalam Kulkas setidaknya selama satu jam sebelum disajikan.

catatan

Jika Anda tidak punya almond panggang, Anda bisa menggunakan yang mentah. Selain itu, resep tradisional atur menjadi kacang pinus, meski Anda juga bisa menggunakan almond.

Informasi lebih lanjut - pesto Genoa, saus untuk pasta tradisional Italia

Informasi lebih lanjut tentang resepnya

Total waktu 5 menit

Kilocalories per porsi 113