Hari ini saya hadirkan resep khas Argentina, untuk menemani daging panggang yang enak.
Bahan-bahan:
- 100 cc minyak
- 1 bawang bombay besar, cincang
- 1 tomat besar, cincang
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 buah paprika merah, cincang
- 1 sdm peterseli cincang
- 1 sdt paprika merah manis
- 1/2 sdt sedikit jintan
- 1/2 sdt oregano
Garam
Persiapan
Tambahkan bawang bombay cincang ke dalam minyak, lalu tambahkan tomat, merica, bawang putih, bumbu dan garam. Masak dengan api besar selama 5 atau 10 menit tanpa mengental dan siap digunakan.