Tentunya Anda semua sudah mencoba Pasta Denmark; Mereka yang biasanya dipasarkan dengan nama berbeda dalam kaleng biru yang kemudian digunakan sebagai peralatan menjahit. Persiapannya, bertentangan dengan kelihatannya, sederhana, kami akan tunjukkan!
Biskuit Denmark atau mentega dibuat dengan bahan sederhana dan umum di dapur kami: telur, mentega, gula dan tepung. Selain itu, cokelat dapat dimasukkan ke dalam pasta ini, baik melalui potongan-potongan kecil yang diintegrasikan ke dalam adonan, atau dengan melapisinya sebagian setelah dibuat. Adapun bentuk yang Anda berikan, itu akan tergantung pada keahlian Anda atau alat yang Anda miliki untuk itu.
Kue-kue Denmark atau biskuit shortbread
Pasta Denmark dibuat dengan bahan-bahan umum dan dengan cara yang sederhana. Sajikan sebagai camilan dengan kopi atau teh.
penulis: Maria
Dapur: Tradisional
Jenis resep: Pencuci mulut
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 250 g. mentega pada suhu kamar
- 120 gr gula pasir
- 1 telur M
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- Sedikit garam
- 400 g. tepung terigu
Persiapan
- Kami mengalahkan mentega dengan gula sampai mendapatkan krim.
- Kami menambahkan telur dan esensi vanilla dan kocok hingga menyatu.
- Akhirnya kami menambahkan tepung diayak dengan garam dan aduk.
- Kami membentuk bola dengan adonan dan membaginya menjadi dua. Kami membungkus masing-masing secara terpisah dengan bungkus plastik dan kami bawa ke lemari es selama 30 menit sehingga terbentuk.
- Kami memanaskan oven terlebih dahulu hingga 180ºC.
- Kami mengeluarkan adonan dari lemari es dan mengetuknya agar lebih mudah diatur. Kami membuat semacam churro untuk meletakkannya massa di pistol lebih mudah. Kami menekan untuk menghilangkan udara dan meletakkan nosel yang diinginkan.
- Kami melapisi nampan kue dengan kertas roti dan kami sedang membuat cookie.
- Kami meletakkan nampan oven ke lemari es 5-10 menit agar bentuknya tetap terjaga saat dipanggang.
- Kami memanggang pada suhu 180ºC selama 12-15 menit, sampai berwarna cokelat keemasan. Anda bisa menaburkannya dengan gula sebelum dipanggang sesuai dengan keinginan Anda!
- Kami mengeluarkan dari oven dan meninggalkannya dinginkan di rak kawat.
Informasi gizi per porsi
Kalori: 390