Tiga bulan yang lalu kami sudah mempersiapkan beberapa halaman ini kue labuApakah Anda mengingatnya? Beberapa cookie yang telah berfungsi sebagai dasar untuk membuat versi yang ditingkatkan ini yang kami sarankan untuk Anda persiapkan hari ini. Karena saya dapat meyakinkan Anda bahwa cookie ini dari labu, kismis dan coklat Mereka sangat berharga!
Jika kita memiliki labu panggang, menyiapkannya adalah menjahit dan bernyanyi; Anda tidak membutuhkan banyak wadah atau banyak peralatan untuk ini. Itu jumlah gula kecil; kismis membantu memberikan rasa manis tanpa menggunakan lebih banyak gula. Mereka tampak cukup manis bagi saya, sebenarnya saya akan mencoba lebih sedikit gula lain kali. Katakan padaku bagaimana hasilnya untukmu.
- 200 g. bubur labu panggang
- 1 genggam kismis
- 3 sendok makan mentega, haluskan
- 2 sendok makan panela
- 1 sendok teh kayu manis
- 130 g. serpihan Oat
- 75 g. oat giling
- Sedikit garam
- 50 gram. cokelat hitam (85% kakao)
- Kami menempatkan segenggam kismis dalam wadah dengan air panas selama 10-15 menit.
- Kami memanaskan oven terlebih dahulu hingga 190ºC.
- Setelah 10 menit kami kocok dalam mangkuk haluskan labu, kismis yang dikeringkan, mentega dan gula sampai mendapatkan massa yang homogen.
- Kami menggabungkan gandum, garam dan aduk hingga adonan memadat.
- Terakhir, kami menambahkan chip dan mencampurnya lagi untuk mengintegrasikannya.
- Dengan tangan berminyak kami membentuk bola dengan adonan dan letakkan di atas nampan oven berlapis.
- Setelah semuanya selesai, kami meratakannya sedikit dan kami membawanya ke oven.
- Kami memanggang selama 20-25 menit pada suhu 190ºC dan kemudian kita mendinginkan biskuit di atas rak.
- Jika sudah benar-benar dingin, kami menyimpannya di a wadah kedap udara di lemari es.