Saya suka resep segar seperti yang kami hadirkan hari ini! Ini tentang kentang yang dibumbui dengan berbagai sayuran dan lebih banyak bahan. Ini adalah resep yang segar dan sehat, serta mudah dibuat. Sajikan sebagai hidangan tunggal atau untuk menemani hidangan utama berupa tapa. Anda pilih!
Jika Anda ingin tahu bahan apa yang telah kami tambahkan, teruskan membaca di bawah ini.
Kentang berpakaian
Kentang saus adalah alternatif yang sangat baik ketika kita tidak tahu apa yang harus dimasak tetapi kita memiliki beberapa kentang dan beberapa sayuran. Semudah memasaknya dan menambahkan beberapa bahan yang tersedia.
penulis: Carmen Guillen
Dapur: Spanyol
Jenis resep: Salad
Porsi: 4-5
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 kg kentang baru
- 2 mentimun
- 1 paprika hijau
- 1 buah bawang bombay segar
- 3 telur
- 3 kaleng tuna dalam minyak bunga matahari
- Garam
- Cuka sari apel
- Minyak zaitun
Persiapan
- Dalam panci dengan banyak air, kami memasak kentang baru. Mereka pasti pandai memasak, ini akan dikupas lebih baik dan juga akan dimasak lebih awal daripada jika sudah tua. Waktu memasak sangat bergantung pada kentang. Kami mendidih untuk beberapa Sekitar 20 menit, tetapi untuk mengetahui kapan mereka siap untuk disisihkan adalah semudah menempelkan ujung garpu ke dalamnya dan dengan demikian memeriksa apakah lembut tapi tidak terlalu empuk.
- Saat mereka memasak, kami juga merebus 3 butir telur di wadah lain.
- Kami mengambil mangkuk besar dan untuk saat ini kami akan menambahkan bawang segar yang sebelumnya dikupas, potong dadu, bersama dengan dua mentimun, juga dikupas dan dipotong tipis-tipis bersama dengan merica. Untuk campuran ini kita akan menambahkan nanti, kentang yang sudah dikupas dan dipotong dadu sedang bersama dengan telur rebus. Itu kami akan berpakaian seperti salad biasa: dengan minyak zaitun, cuka dan garam, dan kami akan memasukkannya ke dalam lemari es selama sekitar 30 menit.
- Salad kentang berbumbu siap disantap!
Uang kertas
Anda dapat menambahkan jenis sayuran lain: tomat, paprika merah atau kuning, selada, dll.
Informasi gizi per porsi
Kalori: 375