Bola bayam

Rumah terkecil agak miniatur dalam hal makan, oleh karena itu, kita harus menyiapkan resep sederhana namun mencolok yang mendekatkan mereka dengan makan. makanan sehat dan dikemas dengan nutrisi untuk membantu mereka tumbuh sehat dan kuat.

Dengan cara ini, hari ini kami mempersembahkan bayam dan bola béchamel yang lezat ini, makan malam sehat yang lezat agar anak-anak dapat dengan mudah makan sayuran. Tambahan, bayam mereka sangat bermanfaat bagi anak-anak, menyukai jumlah vitamin dan mineral.

Bahan-bahan

• 300 g bayam
• 2 siung bawang putih
• 1-2 sendok makan tepung terigu.
• Susu.
• Sejumput pala
• Sal
• Minyak zaitun
• Saya kocok telur.
• Remah roti.

Persiapan

Pertama-tama, kami akan mencuci bayam dan kami akan menyingkirkan batang yang lebih besar dan lebih tebal. Selain itu, bawang putih akan dipotong tipis-tipis.

Dalam wajan, kami akan menaruh sedikit minyak zaitun dan kami akan menambahkan irisan bawang putih. Jika sudah berwarna keemasan, kami akan menambahkan bayam dan membiarkannya matang hingga volumenya mengecil, untuk ini, kami akan mengaduknya dari waktu ke waktu. Setelah selesai, kami akan memindahkannya ke saringan ke keluarkan minyak sebanyak mungkin.

Kemudian kami akan membuat file saus becamel cahaya. Di wajan yang sama tempat kita memasak bayam, kita akan menambahkan sedikit minyak zaitun lagi dan ketika sudah panas, kita akan menambahkan tepung dan aduk rata untuk menghilangkan rasa mentahnya. Setelah itu, kami memasukkan susu secara bertahap sampai kami mendapatkan krim yang ringan.

Lalu kami akan menambahkan bayam ke béchamel dan kita akan aduk rata sampai mendapatkan campuran yang homogen. Sebagai tambahan, kita akan menambahkan garam dan pala dan memindahkannya ke piring agar agak dingin.

Akhirnya, dengan tangan kita akan mengambil sebagian kecil dari campuran ini dan kita akan melewatkannya melalui kocokan telur dan remah roti, dan kemudian goreng dengan banyak minyak panas. Kami akan mengeringkannya di atas kertas penyerap dan lito! untuk menikmati bola bayam yang lezat ini.

Informasi lebih lanjut tentang resepnya

Waktu persiapan 20 menit

Waktunya memasak 5 menit

Total waktu 25 menit

Kilocalories per porsi 342