Tojásmentes kakaós puding

Tojásmentes kakaós puding

A puding a hagyományos desszert A mi országunkban. Tejből, tojássárgájából, cukorból és olyan aromákból, mint a vanília vagy a citrom, népszerű krém. Ma a Főzési Receptekben elkészítjük a tojás nélküli változatot, amelyben a tejjel is helyettesítjük a mandulás italt. Ki mernéd próbálni ezt a tojás nélküli kakaós pudingot?

Nem tart sokáig az előkészítésük. Habár megtehetnénk a mikrohullámú sütőben, ezúttal inkább tűzön főzzük őket hagyományos módon. Ehhez csak annyi lesz szükséged egy rakott és néhány kézi rudatAz alapanyagokon kívül természetesen!

Aki nem szereti a kakaós pudingot, akkor nélküle is megteheti, és a hagyományoshoz hasonló tojásmentes pudingot kap. Amint látni fogja, hozzáadtam a kis mennyiségű kakaó, mivel enyhe ízűt szerettem volna, de ha akarsz, adhatsz hozzá még egy csipetnyit. Próbáld ki őket!

A recept

Tojásmentes kakaós puding
A puding egy hagyományos tejes desszert, melynek ma már tojás nélküli változatát is elkészítjük, és tejjel helyettesítve a mandula italt, hogy élvezhessük ezeket a kakaós pudingokat.
Szerző:
Recept típusa: Desszert
Adagok: 5
Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 
Hozzávalók
  • 500 ml. mandula ital
  • 200 ml. tejszínhab
  • 25g. kukoricaliszt, kukoricakeményítő
  • 70g. cukor
  • 1 fahéjrúd
  • 2 teáskanál kakaó
Preparación
  1. Tegye a mandulás italt egy serpenyőbe, lefoglalva a üveg a kukoricakeményítő feloldásához.
  2. Adjuk hozzá a tejszínt a serpenyőbe, a cukrot és a fahéjrudat felforraljuk, és addig melegítjük, amíg el nem kezd forrni.
  3. Ezután kissé csökkentjük a hőt és hadd ízesüljön a tej pár perc.
  4. Majd kivesszük a fahéjrudat és öntsük a pohár mandulás italt kukoricakeményítővel és kakaóval.
  5. Közepes/magas lángon főzzük állandóan kevergetve néhány rúddal, amíg a keverék besűrűsödik, 4 és 6 perc között. Amikor a puding besűrűsödött, lekapcsoljuk a tűzről.
  6. Elosztjuk a keveréket különböző poharakba vagy tálkákba, és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni, mielőtt hűtőbe tesszük legalább egy órára.
  7. Élveztük a hideg tojásmentes kakaós pudingot.

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

2 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra.

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   roberto gaston komp gonzalerz dijo

    Nagyon jók a receptek, amiket publikálnak, érdemes megkapni őket, gratulálunk Chiléből

    1.    Maria vazquez dijo

      Örülünk, hogy tetszenek, Roberto