Sertés titka almás ratatouille sörrel

Mert egészséges enni és nagyon finom ez lehetséges, ma visszatérünk a terheléshez a-val új recept stílusa #lassfőzés (lassan főzzön, élvezve és ízlelve minden lépését). Mint mindig, egy lépéssel tovább haladunk a szájpadlás mélyedésében, és a tipikus ratatouille-titkot csodálatossá változtatjuk titkos recept a sertéshústól a sörig alma ratatouille-val. 

Öntsön magának egy pohár fehérbort, tegyen fel egy csendes lejátszási listát Spotify és kösd meg a kötényedet ... mert kezdjük!

nyomtatás

Sertés titka almás ratatouille sörrel

Ez egy recept a vonal és a szájpadlás kényeztetésére. A kiegyensúlyozott étrendnek nem kell szinonimája lenni a kínzásnak, de még egy ürügy ahhoz, hogy csatlakozzon a # lassú sokkolás örömeihez, és megszabaduljon annyitól, mint ez az erotikus titok receptje, és ha nem mondja el a sertés sörnek ezt a csodálatos titkát az ratatouille almával

Szerző: Hannah mitchell

Konyha: Hagyományos

Recept típusa: Carnes

Adagok: 4

Előkészítési idő:  15 méter

Főzési idő:  45 méter

Teljes idő:  1 h

Hozzávalók

A sör titka:

• Olívaolaj
• 600 gramm sertéshús, ibériai titok
• 1 doboz sör
• Durva só

lecsó:

• 1 cukkini
• 1 hagyma
• 1 alma
• 1 pirospaprika
• 1 zöldbors
• 1 Padlizsán
• 3 sárgarépa
• 1 csésze reszelt paradicsom
• 1 kanál cukor
• 1 evőkanál fahéj
• só
• Olívaolaj

Preparación

A sör titkáért:

1. A sütőt 220 percig 15 ° -ra melegítjük
2. Egy késsel átlósan metszjük a darabot disznótitok (hogy megbizonyosodjon róla, hogy ez a lényeg)
3. A titok darabját a grillen jelöljük (egy csepp olajjal), amíg mindkét rész meg nem pirul, és tegye a sütőbe egy ellenálló termotálcába. Ízesítsük durva sóval, adjunk hozzá 2 teáskanál szűz olívaolajat és egy csepp sört. Fontos, hogy a következő 10 percben ne csökkentse az energiát.
4. 10 perc múlva csökkentjük a teljesítményt ¾ – kb. 170º-ra.
5. 15 perc múlva kivesszük, hogy megforduljon a hús, és visszatesszük a darabot a sütőbe, ahol további 15 percig hagyjuk.

A ratatouille almával

1. Az összes zöldséget és az almát nagyon apró kockákra vágjuk,
2. Veszünk egy serpenyőt kevés olívaolajjal, és megdinszteljük a hagymát. Ha megpörkölt és aranybarna, hozzáadjuk az almát, amíg aranybarna is lesz, és hozzáadjuk a többi hozzávalót, hogy megsüljenek.
3. Hozzáadunk egy csipet sót és fahéjat (hihetetlen tapintású) és a reszelt paradicsom.
4. Alaposan összekeverjük az összetevőket, hogy a gyümölcslevek és aromák jól megkötődjenek, és hagyjuk, hogy kb 20 perc.
5. Vegye le a tűzről, és hagyja melegedni.
6. Tányért és voilát! a egészséges és ízletes recept a egészséges és kiegyensúlyozott étrend

Táplálkozási információk adagonként

kalória: 379

3.2.2925