Számos gyengéd csíra van, amellyel játszhatunk a salátánk elkészítésekor: batavia, sült saláta kitûnõ, bárány saláta, spenót ... A kanonikus és a spenót egyaránt a jelenlegi kedvenceim. A spenótlevél Jobban szeretem őket nyersen, mint főzve, ugyanez történik veled is?
Ezúttal a spenótot kombináltam avokádó, cseresznye és diófélék változatos: pisztácia, dió és mandula. Ezeket felvettem egy mézes vinaigrette-be, amely egyedülálló édes ízt ad a salátának. Játszhat a diófélékkel, amelyek a legjobban tetszenek, és / vagy beépíthet más összetevőket, például kecskesajtot vagy főtt tojást.
Spenót, avokádó és szárított gyümölcssaláta
Ez a spenót, avokádó és szárított gyümölcssaláta tökéletes alternatíva a klasszikusabb salátákhoz. Kísérje hozzá mézes vinegrettel, hogy még különlegesebb érzetet kapjon.
Szerző: Mary
Recept típusa: Főétel
Adagok: 2
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 6 marék spenót
- ½ avokádó
- 6 cseresznye paradicsom
- 12 dió
- 12 pisztácia
- 1 evőkanál mandula krokanti
- 4 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1-2 evőkanál modenai balzsamecet
- 1 teáskanál méz
- Só és bors ízlés szerint
Preparación
- A farkat itt távolítjuk el spenótlevél már tiszta és egy salátástálba tesszük őket.
- majd kinyitjuk az avokádót hosszanti irányban és távolítsa el a huito-t. A húst kivonjuk és darabokra vágjuk. Kiosztjuk őket a salátához.
- Mosunk és kettévágjuk l-tmeggyparadicsomot, és adjuk hozzá.
- Fedeles edényben bemutatjuk a diót, olaj, ecet, méz és só. Becsukódunk, erőteljesen megrázzuk a hajót.
- Öltöztetjük a salátát a keverékkel és tálaljuk.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 102