Sok túlzást tettél karácsonykor? Ha igen, akkor a ma elkészített recept érdekes lehet. Ez egy egészséges recept, amely egyesíti a sokféle zöldség egy csésze rizzsel megsütve. Egy komplett tányér, amellyel megoldja az ételt.
Nagyon könnyű lesz elkészíteni ezeket a sült zöldségeket barna rizzsel. Miután az összes hozzávaló elkészült, csak meg kell főznie a rizst, és hagynia kell, hogy a sütő elvégezze a dolgát. Idő és munka, amelyet csökkenthet, ha már rendelkezik főtt rizs. Otthon általában két csészét készítünk hétvégén, frissítjük és légmentesen lezárt edényben tartjuk a hűtőben. Tehát csak ki kell hagynunk egy kicsit, amikor szükségünk van rá. Nem jó szokás ez?
Sült zöldségek barna rizzsel
A barna rizzsel sült zöldségek forrása, amelyet ma elkészítünk, nagyon teljes és egészséges. Tökéletes a karácsonyi túlzások leküzdésére.
Szerző: Maria
Recept típusa: Fő
Adagok: 3
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 brokkoli
- 1 lila hagyma
- ½ piros kaliforniai paprika (pörkölt)
- 1 zöldbors
- 2 nagy sárgarépa
- Extra szűz olívaolaj
- só
- Pimienta
- Édes paprika
- Forró paprika
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 csésze főtt barna rizs
Preparación
- Ha nincs főtt rizs, akkor azt tesszük főzzük bő vízben sós.
- A brokkolit virágokra vágjuk és blans 4 percig sós vízben.
- Míg elkészítjük a zöldségeket. Vágja a paprikát csíkokra, és tegye a sütőtálcára. Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát, és az elsőt vágjuk darabokra, a másikat szeletekre, hogy beépítsük őket a tálcába.
- Miután a brokkoli kifehéredett, jól megszárítjuk és hozzáadjuk a tálcához.
- Felöntjük a csurog az olaj a zöldségeken és a kezünkkel ellenőrizzük, hogy be vannak-e ázva. Szilikon ecsettel is ecsetelhetjük őket.
- Utána sózzuk, borsozzuk és megszórjuk paprikával édes és apróra vágott paprikát, mielőtt a tálcát a sütőbe viszi.
- 180ºC-on sütjük 30 percig. Az idő mind a sütőjétől, mind az ízlésétől függ.
- Miután elkészült a rizs, lehűtjük, lecsepegtetjük és egy gerezd fokhagymával megdinszteljük darált és némi fűszer.
- A befejezéshez a megsült zöldségeket és rizst egy forrásba helyezzük, és az asztalhoz viszzük.