Nugát torta, Sütő nélküli desszert, amiből érdemes kihasználni a megmaradt nugát. Egyszerű és nagyon finom sütemény. Ideális a megmaradt nugát kihasználásához.
Sok jelenléttel rendelkező sütemény, ami mindenkinek nagyon fog ízleni, enyhe nugát ízzel, ami nagyon fog tetszeni. Házi édesség, amit rövid időn belül elkészíthetsz.
Nugát torta
Szerző: montse
Recept típusa: Desszert
Adagok: 8
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 csomag süti 200gr.
- 100 gr. vajból
- 350 ml. tej
- 350 ml. tejszínhab
- 300-400 gr. mandulás nugát
- 6 zselatinlap
- Díszítéshez crocanti mandula, csokoládé, csokis tészta….
Preparación
- A nugáttorta elkészítéséhez először a zselatinlapokat vízbe tesszük. Kiveszünk egy formát és megkenjük kevés vajjal.
- A sütiket feldaraboljuk, a vajat néhány másodpercre betesszük a mikróba, hogy felolvadjon. Egy tálba tesszük a sütiket és a vajat. Jól keverjük össze, és fedjük le a forma alját. Hűtőbe tesszük és tartalékoljuk.
- Elkészítjük a nugátkrémet. A nugát darabokra vágjuk. A tejszínt és a tejet egy lábasba tesszük melegíteni, beletesszük a nugátdarabkákat, addig keverjük, amíg minden krémes lesz. Ha nem szereted megtalálni az apróra vágott mandulát, összetörheted.
- A zselatinlapokat jól lecsepegtetjük, a forró krémhez adjuk. Addig keverjük, amíg a zselatin fel nem oldódik. Amikor látjuk, hogy forrni kezd, távolodunk a tűztől.
- A formát kivesszük a hűtőből és hozzáadjuk a tejszínt, beborítjuk crocanti mandulával vagy amivel tetszik. 6-7 órára vagy egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
- Ennyi idő után kivesszük és tálaljuk. Kísérhetjük tejszínhabbal, csokoládéval...