Bármilyen ócska, amit a konyháért adnak, izgatottá tesz. Akkor nem találom, hol tartsam őket ... de ez egy másik kérdés. Ez a fajta mini muffin ón nem olyan dolog, amit magam vennék, de el kell ismerni, hogy a harapni cupcakes ideálisak a bemutatáshoz.
Ezek mini áfonyás muffin egyetlen falat alatt számtalan ízt nyújtanak számunkra; a méz, a citrom és természetesen az áfonya. Kísérheti őket egy egyszerű citrommázzal, ha desszertként vagy snackként szeretné bemutatni magát, és meglepni szeretteit. Leszedjük az üzletet?
Mini áfonyás muffin
A ma készített mini áfonyás muffinok finom harapnivalók desszertként vagy snackként, egyszerű citrommáz kíséretében.
Szerző: Maria
Recept típusa: Desszert
Adagok: 12
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 60 g. univerzális liszt
- ½ teáskanál sütőpor
- ½ teáskanál őrölt kardamom
- ⅛ teáskanál só
- 4 evőkanál méz
- 4 evőkanál vajat szobahőmérsékleten
- 1 tojás
- 1 evőkanál citromlé
- ¼ csésze friss áfonya, apróra vágva
Preparación
- Megkenjük a formákat és 180 ° C-ra melegítjük a sütőt.
- Összekeverjük a lisztet élesztővel, kardamommal és sóval.
- Egy másik tartályban, felvertük a vajat és a mézet, amíg krémes keveréket nem kapunk.
- Adjuk hozzá a tojást, és verjük újra, amíg be nem épül.
- Apránként, beépítjük a száraz hozzávalókat majd kanállal vagy spatulával kevergetve a citromlevet.
- Hozzáadjuk az áfonyát is, keverje össze és ossza szét a tésztát a formákban, töltse fel az üreg ¾-ét.
- Megsütjük a muffinokat amíg a behelyezett fogpiszkáló tiszta, kb. 15 percig nem kerül ki.
- Kivesszük őket a sütőből, hagyjuk melegedni és kibontani. Hagytuk őket teljesen kihűlni.
Szeretem az áfonyás muffinokat, és ez csodálatos lehetőségnek tűnik, kipróbálom, köszönöm a megosztást