Ki mondta, hogy unalmas a csirkehús fogyasztása? Ezt mondják azok, akik még nem próbálták ki ezeket a finomakat csirkemell tejszínnel hogy a minap a házamnál főztünk. Minden benne van: egészséges recept, mert még ha a tejszínben sok állati zsír is van, akkor a tányérjára adandó szószmennyiséget választja meg, így a hús lédús és egyáltalán nem száraz, nagyon kevés hozzávaló szükség van, és egy pillanat alatt készülnek.
Ha ki akarja próbálni őket, akkor csak azt kell követnie, amelyet lépésről lépésre mutatunk be. Élvezd őket!
Csirkemell krémmel
A tejszínes csirkemell szórakoztató módja annak, hogy más ízű, puha és finom húst egyen.
Szerző: Carmen Guillen
Konyha: spanyol
Recept típusa: Carnes
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 kg csirkemell
- 500 ml folyékony krém
- 1½ hagyma
- só
- Fekete bors
- Olívaolaj
- petrezselyem
Preparación
- Egy nagy edénybe, kevés olívaolajjal teszünk megsütjük a másfél hagymát hogy korábban megmostuk, eltávolítottuk a leveleket és nagyon vékony szeletekre vágtuk. Amikor megsült hozzáadjuk a csirkemelleket hogy egy kis só és fekete bors hozzá fog férni.
- Kicsit átengedjük őket a tűzön, hogy kívül barnuljanak, de anélkül, hogy túl sok lenne bennük.
- A következő dolog a láng csökkentése lesz és hozzáadjuk a tejszínt. Közepes lángon hagyjuk, hogy a hús elkészüljön és a krém besűrűsödik egy kis. Megkóstoljuk a sós mártást, és ha kissé unalmas, adunk hozzá még egy csipet sót.
- Amikor meglátjuk, mit a krémmártás besűrűsödött, és elkészül a hús, levesszük a tűzről és elhelyezzük. Tettünk néhányat petrezselyem levelek díszíteni vagy felvehetjük a tetejére vágva.
jegyzetek
A petrezselymet helyettesítheti a oregano.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 400
Ricooooooooooo Elkészítettem és hozzáadtam egy csepp fehérbort, finom étvágy