Kihasználva ezeket a napokat, amikor lehűlt, legalábbis északon, ezeket elkészítettem csicseriborsó curry karfiollal. Megnyugtató és nagyon egészséges étel, amely ötvözi a hüvelyeseket és a zöldségeket; mindenki számára elérhető egyszerű alapanyagok.
A karfiolos csicseriborsó curry egy tálként szolgálhat fel, mivel ezek a legteljesebbek. Elkészítésük szintén nem bonyolult, különösen, ha már főtt csicseriborsót használunk. Ha van egy doboz a kamrában csak 10 percre lesz szüksége hogy megkóstolja.
Csicseriborsó curry karfiollal
sok csicseriborsó curry karfiollal hogy ma felkészülünk, megnyugtatóak és nagyon egészségesek. Gyors recept, amelyet egyetlen ételként is szolgálhatunk.
Szerző: Maria
Recept típusa: Fő
Adagok: 2
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 doboz fűszerezett csicseriborsó *
- 1 reszelt sárgarépa
- ½ apróra vágott lilahagyma
- 1 evőkanál koriander apróra vágva
- 2 csésze főtt apróra vágott karfiol
A csicseriborsóért
- ½ lilahagyma
- 2 evőkanál apróra vágott koriander
- 1 citrom leve
- ½ teáskanál só
- 2 teáskanál curry por
- 1 doboz főtt csicseriborsó
Preparación
- Kis turmixgépben összekeverjük a lilahagymát, koriander, citromlé, só és curry por.
- Felöntjük az előző keveréket sa megfőtt csicseriborsón lecsepegtetjük és keverjük, hogy az ízek integrálódjanak.
- Beépítjük a sárgarépát reszelt, apróra vágott hagymát és koriandert. Összekeverjük.
- A csicseriborsót szolgáljuk fel főtt karfiol fölött.