Mindenkinek elkészítjük a lisztérzékenységben szenvedők számára a kukorica fainá finom és egyszerű receptjét, hogy a hétvégén kezdőként élvezhesse, vagy különféle gluténmentes pizzák egy részével kísérje.
Hozzávalók:
2 csésze csicseriborsóliszt
1 doboz kevert vagy feldolgozott kukorica
3 csésze víz vagy gluténmentes húsleves
oregánó, egy csipet
3 evőkanál reszelt sajt
olaj, szükséges mennyiség
Só ízlés szerint
előkészítés:
Tegyen egy edénybe az összes hozzávalót az olaj kivételével, majd egy kanállal nagyon jól keverje össze, hogy integrálódjanak.
Ezután az olajjal kikent pizzérában vagy forrásban öntsük az előző keveréket és mérsékelt sütőben főzzük kb. 30-35 percig. Amikor kiveszi a fainát a sütőből, széthúzhatja és ízlés szerint részekre vághatja.