Brokkoli és spenótkrém

Brokkoli és spenótkrém, nagyon megnyugtató étel, ideális téli éjszakákra. A krémek és a levesek is kanálos ételek, amelyek ilyenkor vonzóak. Egyszerűek és gyorsan elkészíthetők, előre meg tudjuk csinálni.

A krémek tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal, mivel a zöldségek a rost mellett sokat nyújtanak. Ebből az alkalomból a brokkoli és a spenótkrém sok folsavat tartalmaz, zöld leveles zöldségek, C-vitamint, vasat, kalciumot tartalmaz. Ki kell használnia, mivel a meleg krémek nagyon jól érzik magukat.

Egészséges étkezési mód, olcsó étel és elkészítése nagyon egyszerű.

nyomtatás

Brokkoli és spenótkrém

Szerző: montse

Recept típusa: beérkező

Adagok: 4

Előkészítési idő:  15 méter

Főzési idő:  30 méter

Teljes idő:  45 méter

Hozzávalók

• 1 brokkoli
• 150 gr. spenót
• 2 krumpli
• 1 cebolla
• 1 kötés olívaolaj
• só

Preparación

1. A brokkoli és a spenótkrém elkészítéséhez azzal kezdjük, hogy a brokkolit jól megmossuk és csokrokra vágjuk. A mángoldot a csap alatt megmossuk, hogy jól eltávolítsuk a földet, darabokra vágjuk őket.
2. Megpucoljuk és levágjuk a hagymát.
3. Hámozzuk meg és vágjuk apróra a burgonyát.
4. Rakottat rakunk egy olajsugárral, amikor forró hozzáadjuk a hagymát, hagyjuk pár percig főni.
5. Hozzáadjuk darabokra a brokkolit, a spenótot és a burgonyát. Fedjük le vízzel, adjunk hozzá kevés sót és borsot. Hagyja főni, amíg minden nagyon puha körülbelül 15-20 percig.
6. Ezután ellenőrizzük, hogy minden gyengéd-e, különösen a burgonya.
7. Levesszük a tűzről, eltávolítunk egy kevés vizet, ha nagyon tiszta, akkor lefoglaljuk.
8. Összetörjük az összetevőket, ha túl sűrű, akkor vizet adunk hozzá, amelyet lefoglaltunk.
9. Visszatesszük az összes tejszínt a tűzre, megkóstoljuk a sót és a rektifikálást, valamint egy kis borsot, ha úgy tetszik.
10. Csak akkor marad forrón tálalva, ha pár darab sült kenyérrel szereti kísérni.

3.5.3226