Lehetséges-e megszerezni a «nagymama konyhája»Alig ismeri a főzést? Bármennyire is hihetetlennek tűnik ... Igen! És az a helyzet, hogy ahhoz, hogy könnyeid az asztalterítőre essenek, csak jó alapanyagra, türelemre és sütőre van szükséged. Ma lassan főzve térünk vissza a kezünkhöz, hogy 120 perc alatt tökéletes ételt kapjunk bárány sült citrommal.
Ennek a receptnek a kulcsa az alapanyag, ebben az esetben a hús Bárány. Azok számára, akik először olvassák ezt a kifejezést, elmondom, hogy megfelel a kifejezésnek a nemesítés juh hogy csak az anyatejjel táplálkozik. Az anyatejben lévő zsír teszi a húst a piac egyik legfinomabbjává, és ezért a főzés után a számban megolvad (ha tiszteletben tartjuk a főzési időt).
Citromos sült bárány
Ezzel a citrommal sült bárány receptjével vasárnap már nem kell a nagymama házába menni, hogy megkóstoljon egy kis mennydarabot. Türelemmel olyan húst kap, amely megolvad a szájában
Szerző: Hannah mitchell
Konyha: Hagyományos
Recept típusa: Carnes
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
Néha a kevesebb több
- 2/4 része szoptatás, Összesen 2,50 kg (kérdezze meg megbízható hentesét)
- 40 g zsírzsír
- durva tengeri só
- 4 deci vizet
- ½ citrom
Preparación
Por le az agyaglemezről!
- Ehhez a recepthez két kerek agyaglemezt fogunk használni. Mindegyikben minden szobát a belső oldalával felfelé helyezünk.
- A húst megkenjük vajjal és sóval. Hozzáadunk vizet és ½ zúzott citromot.
- 190 ° C-on sütjük 75 percig.
- Körbejárjuk a szobát, és a másik oldalon megkenjük vajjal; szükség esetén sót és vizet adunk hozzá.
- Tegye újra a sütőbe 45 percre, amíg készen áll.
- Faragunk, terjesztünk és KÉSZ!
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 375 x 100 g