Egyre több ázsiai finomság tölti be konyhánkat. Talán azért, mert ez más étel és sokszor egészségesebb, mint a miénk, hagyjuk bejutni, mint aki nem akarja a dolgot a konyhánkban.
Ma szeretnék megosztani veletek egy receptet, ami nagyon tetszik, Kínai tészta zöldségekkel és darált hússal.
Mint mindig vásárolni megyünk, és ismerünk más részleteket is.
Nehézségi fok:egyszerű
Felkészülési idő: 30 perc
Összetevők 4 fő számára:
- 250 kínai tészta
- 100g darált hús
- 1 zöldbors
- 1 paprika Rojo
- Sárgarépa 2
- Fejes káposzta
- szója szósz
- olaj és só
Kezdjük tudni az összetevőket, amelyeket használni fogunkmit, hogyan látod, hogy könnyen elérhetőek, legalábbis ma.
Az első dolog, amit megcsinálunk, az a vágás a zöldségek finom darabokban, minél finomabb, annál jobb. Paprika, sárgarépa és káposzta.
Másrészt egy serpenyőben megfőzzük a darált húst, ami esetemben sertéshús, de lehet marha vagy csirke is. Vagy akár elkészítheti ezen összetevő nélkül, Vegetáriánus embereknek mondom.
Amikor megvan hozzáadjuk a húst a zöldségekhez és sokáig hagytuk együtt főzni.
Egy fazékba vizet teszünk sóval és olajjal forralni. Hozzátesszük a tészta (tészta), hagyjuk főzni a szükséges perceket, az én esetemben 4-el elég. Lecsepegtetjük őket, és készek hozzáadni a zöldség-hús keverékhez.
Hozzátesszük a tészta a keverékhez és tettük némi szójaszósz. Jól összekeverjük és készen állnak a tálalásra.
Csak sok szerencsét kívánhatok.
A receptek kiválóak, de szeretnék még több desszert receptet látni
ízletesek, de több desszertet és ételt tesznek