Kod kuće stvarno uživamo u vikend doručci. Za razliku od onoga što se događa tijekom tjedna, mi ih radimo bez žurbe. Ustajanje, razmišljanje kakav doručak želite, kuhanje i uživanje u njemu dok čitate tisak ili razgovarate je zadovoljstvo, zar ne?
Nazdravlja s Kajgana s bananom i cimetom redoviti su u mojim uobičajenim vikend doručcima. Ponekad na vrh dodam i kapljicu malo vrhnja od orašastih plodova. Konzumirate li ovu vrstu kreme? Čine mi se sjajno nadopuna za moj doručak.
Ovi zdravici imaju sladak dodir, što su banane sa kojima ih pripremate zrelije. Što se tiče pripreme, ona nema tajne. Zdravice ćete imati spremne za samo 5 minuta i bez previše napora. Usudite li se pripremiti ih sljedeći vikend?
Recept
Tost s umućenom bananom i cimetom
Ovi dvopek s prepečencima od banane i cimeta izvrsna su opcija za doručak. Dopunite ih kremom od orašastih plodova i uživajte u njima uz kavu.
Autor: Marija
Vrsta recepta: doručak
Porcije: 1
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 plátano
- 1 jaje L + 1 bjelanjak
- cimet
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Kriška prepečenog kruha
priprema
- Za početak ogulimo i zdrobimo bananu. Nije nužno da je bio poput pirea, možda postoje komadići koji će dati izmiješanu teksturu.
- zatim, tukli smo jaje i bjelanjak lagano u zdjeli. Dodajte bananu i ½ žličice cimeta i promiješajte.
- Zagrijavamo tavu s nekoliko kapi ulja i ulijte smjesu. Kuhajte neprestano miješajući dok umućena smjesa ne dobije konzistenciju.
- Za kraj poslužujemo bananu kajganu na tostu kruha i ukrasite s malo cimeta ili neku kremu od orašastih plodova.