Kroketi su jedno od najpopularnijih jela za djecu. To su vrlo tradicionalni i vrlo svestrani jer je to jednostavan i koristan recept bilo kojeg mesa, ribe ili povrća.
Za samo 10-ak minuta možemo dobiti tijesto za krokete onoga što želimo i možemo ih koristiti kako bismo napravili ovu ukusnu deliciju za cijelu obitelj.
Kureti od puretine
Kroketi su dobar popratni recept. To je vrlo brz recept koji će se svidjeti svim članovima obitelji, ali posebno djeci.
Autor: Ale Jimenez
Kuhinja: Tradicionalno
Vrsta recepta: Tapas
Porcije: 2
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 pureće bedro.
- ½ šalica.
- 2 žlice brašna.
- Juha od piletine ili puretine.
- Prstohvat soli
- Peršin.
- Tukao sam jaje.
- Krušne mrvice.
- Maslinovo ulje
priprema
- Uništit ćemo meso pureće butine.
- Nasjeckati ćemo luk i pureće meso.
- Stavit ćemo tavu s malo maslinovog ulja i pržit ćemo luk.
- Dodati ćemo pureće meso i dobro promiješati.
- Ugradit ćemo brašno i nazdravit ćemo da uklonimo sirovi okus.
- Malo po malo dodajemo juhu dok ne dobijemo a gusto tijesto koje se ljušti sa zidova iz tave.
- Pustimo da tijesto odmara prekriveno plastičnom folijom.
- S tijestom ćemo napraviti male izdužene kuglice.
- Proći ćemo umućeno jaje i mrvice.
- Pržit ćemo.
bilješke
To je recept koji možemo se smrznuti Jednom kad se kroketi naprave i potuku, tako da možemo uživati u njima u neko drugo vrijeme.
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 375
Budite prvi koji će komentirati