Ovo pileći bataki s limunom i začinima koje vam donosimo u današnjem receptu savršene su za pečenje, a ne prekuhanje. Ako volite piletinu, ako ste na dijeti i pokušavate jesti zdravo, a ne želite cijelo jutro kuhati, ovaj recept je lagan za pripremu i vrlo bogat. Osim toga, trebat će vam vrlo malo sastojaka. Ako ne vjerujete, nastavite čitati u nastavku i ostanite s nama u korak po korak njegove pripreme.
Ako umjesto piletine, želite pripremiti isti recept s pureći bataki Možete poslužiti i ostale sastojke. Uz pivo ćete morati dodati samo malo vode jer je pureće meso nešto suše od piletine.
Pileća bedra od začina limuna
Porcije: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 8 pilećih bataka (2 po osobi)
- 1 limenka piva
- 3 limuna
- 1 kocka pilećeg bujona
- Timijan, ružmarin i lovorov list
- Maslinovo ulje
- Sal
priprema
- Prvo što moramo učiniti je dobro operite pileće butine. Tražimo tepsiju ili staklenu posudu koja se može staviti u pećnicu, a koju ćemo prethodno premazati maslinovim uljem ili maslacem, a jednu po jednu dodati pileće butine, na koje ćemo uliti pivo i sok od 3 limuna.
- Sljedeća stvar bit će dodati malo sitna sol (vrlo malo), pilula pilećeg juha, dobro usitnjeno, mješavina timijan i ružmarin te nešto lovorovog lišća.
- Sljedeće će biti staviti Peče se oko 25-30 minuta na 220 ºC, s toplinom i iznad i ispod.
- Mi kontroliramo da se previše ne obavimo i to je to!
bilješke
Kao dodatak možete dodati i pečeni krumpir ili pečeni krumpir. Mješavina okusa je izvrsna!
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 400