Danas vam donosimo recept koji treba vrlo malo sastojaka i koji je vrlo bogat proteinima. Radi se o sočne pileće kobasice s lukom u vinu. Zabilježite ono što trebate imati u našem hladnjaku da biste ih mogli pripremiti i krenuti na posao, odnosno ruke u lonac.
Pileće kobasice s lukom u vinu
To je vrlo cjelovit obrok i vrlo bogat proteinima. U nekoliko koraka je to gotovo.
Autor: Carmen Guillen
Kuhinja: Mediteran
Vrsta recepta: Carnes
Porcije: 4-5
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 kilogram pilećih kobasica
- 2 cijela luka
- 175 ml bijelog vina za kuhanje
- 250 ml vode
- 100 ml maslinovog ulja
- 1 tableta Avecrema
- 1 čili
- 1 žlica slatke paprike
priprema
- U lonac s vrućim maslinovim uljem dodamo dva luka dobro nasjeckane na kriške i miješamo dok ne budu poširan.
- Zatim malo pojačamo vatru i stavimo vino. Ostavljamo nekoliko minuta da alkohol uđe u paru, a zatim dodamo tabletu avecrem, vodu, žlicu paprike i čili. Nadamo se da kuhati a kad se to dogodi uzmemo pileće kobasice.
- Pokrivamo lonac poklopcem i odlazimo na umjerenoj vatri Durante 30 minuta približno. Nakon ovog vremena imat ćemo ukusne pileće kobasice s lukom spremne za jelo.
bilješke
Jelo možete pratiti čipsom ili tostom.
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 400