Mini nugat od bijele čokolade. Priprema nugata kod kuće jako je zabavna, pogotovo s mališanima. Možemo ih napraviti u pojedinačnim oblicima i tako mu dati oblik koji volimo te miješati orašaste plodove, sjemenke i sve što volimo.
U ovom sam receptu pripremio a bijela nuga, Dajem mu oblike s kalupima i u svaki dodajem drugačiji sastojak poput čokoladnih konguita, orašastih plodova, sjemenki, možete staviti i grožđice, suho crveno voće ...
Kod kuće možete pripremiti bogate nugate za sve ukuse. Idemo po recept !!!
Mini nugat od bijele čokolade
Autor: montse
Vrsta recepta: postre
Porcije: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 tableta bijele čokolade za deserte
- 40 gr. svinjska mast ili maslac
- Orašasti plodovi, lacasitos, sjemenke, čokoladne kuglice ...
priprema
- Započet ćemo topljenjem bijele čokolade, to možete učiniti u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici.
- Bijelu čokoladu stavimo u posudu i maslac, stavit ćemo je u mikrovalnu na 1 minutu, izvadimo, promiješamo i vratimo, malo po malo dok ne ostane sav otpad, uz pomoć špatule pomiješat ćemo to tako da se maslac i čokoladna bijela dobro sjedine.
- Pustit ćemo da se bijela čokolada malo ohladi kako bi bila malo gušća i ne toliko tekuća, možemo je staviti u hladnjak da se hladi oko 15 minuta.
- Na radnu plohu ili na kuhinjsku ploču stavimo list masnog papira, na papir stavimo male kalupe i svaki kalup napunit ćemo čokoladom.
- Na vrh čokolade stavit ćemo orašaste plodove, lacasitos ili sve što najviše volite, malo promiješamo da zaglave ili uđu u čokoladu.
- Pustimo da se potpuno ohladi u hladnjaku, otprilike 2-3 sata.
- Izvadimo i uz pomoć noža odmotavamo nugat.
- I bit će spremni za jelo.
Budite prvi koji će komentirati