Limunski spužvasti kolač, lagan doručak

Nema ništa bolje od domaćeg doručka. Svježe iscijeđeni sok od naranče i a Domaći kolač Oni su najbolja nadopuna šalici kave ili dobroj čaši mlijeka, ne slažete li se? Ako je kolač također jednostavan, i zbog sastojaka i zbog pripreme, puno bolje.

Torta od limuna koju danas predlažem prilagodba je popularne Jogurt torta. Verzija u kojoj pojačavamo aromu limuna s limunova korica. Vrlo korisna torta koja će biti ukusna za doručak sama ili popraćena slatkim dodirom džema ili meda. Zaboravit ćete na industrijsku pekaru!

Sastojci

• 1 jogurt od limuna
• 3 jaja
• 2 mjere šećernog jogurta
• 1 mjera uljnog jogurta
• 3 mjere običnog jogurta
• 1 omotnica kvasca tipa Royal
• Limunska kora

razrađivanje

Uključujemo pećnica na 170-180º. Važno je da kada predstavimo naš kolač, pećnica je već vruća.

U zdjeli smo tukli uz pomoć nekih električne šipke ili ručno jaja i šećer. Nakon što se dobro izmiješaju, dodajte jogurt i ulje i tucite dok se ne sjedine.

Nastavljamo dodavati brašno i kvasac i nastavljamo tući dok ne postignemo a homogeno i gusto tijesto. Na kraju dodajte koricu limuna (obratite pažnju da naribate samo žutu koricu) i promiješajte.

Tijesto ulijemo u a silikonski kalup. Ako nemate jedan od ovog materijala, morate zapamtiti da mond prethodno namastite i pobrašnite.

Pečemo za 35 minuta na 170-180º (ovisno o pećnici). Provjerit ćemo je li torta napravljena umetanjem čačkalice ili ruba noža. Ako izađe čist, vrijeme je da ga izvadite iz pećnice.

Prijedlozi

Možete ga popratiti s bilo koji džem ili kap meda za doručak.

Više informacija - Jogurtova torta za improvizirani međuobrok

Više informacija o receptu

Vrijeme pripreme 15 minuta

Vrijeme za kuhanje 35 minuta

Ukupno vrijeme 50 minuta

Kilokalorije po porciji 200