Jaja punjena vlastitim žumanjkom i tunom

Danas sam želio pripremiti vrlo jednostavan recept koji nas uvijek izvuče iz puno problema u smislu brzine. Oni su tipični punjena jaja sa svojim vlastitim žumanjak i tuna.

Ova vražja jaja su uvijek dobra hladni starter kao poklopac za početak otvaranja usta. Uz to, tuna joj daje vrlo ukusan i gladak dodir.

Sastojci

• Jaja.
• Voda.
• Ocat.
• Sol
• Limenke tune.
• Majoneza.

priprema

Ovaj jednostavan i ukusan recept od punjena jaja To može biti jelo koje pripremamo unaprijed, budući da je hladno predjelo, možemo ga pripremiti prvo s puno vremena.

Punjenje ponekad može biti malo teško, zato 4 polovice jaja po osobi bilo bi dobro za početak, kako bi se ostavilo prostora za prvo i drugo jelo. Prema tome, sastojci će ovisiti o jelima koji jedu.

Prije svega, da bismo napravili ta punjena jaja, morat ćemo skuhajte jaja. Da bismo to učinili, jaja ćemo staviti u lonac zajedno s vodom i kapljicom octa. Ovom triku me naučila moja majka, budući da se kasnije ljuska bolje ljušti kad se skuha. Staviti ćemo kuhati 10-12 min.

Kad se skuha, prepolovit ćemo ga, a izvadit ćemo mu žumanjak. Stavit ćemo ovo u posudu u koju ćemo dodati 2 konzerve tune, malo soli i nekoliko žlica majoneze, dok ne postane kompaktna, ali ne baš suha masa.

Napokon idemo puneći unutrašnjost jaja punjeni ovim tijestom, stavit ćemo mali vrh majoneze na njegov vrh i voila, da uživamo u ovim punjenim jajima.

Više informacija - Punjena jaja kozicama s paprikom

Više informacija o receptu