Već miriše, već osjeća, već postoje svjetla na određenim prozorima gradova ... Miriše na Božić! A što je tradicionalnije na Božić od jedenja dobrog polvorona? Istina je da su oni koje kupujemo u trgovinama i supermarketima vrlo dobri, ali ovi domaći čokoladni polvoroni što vam danas donosim nema na čemu zavidjeti.
Usuđujete li se pripremiti ih? Vaša obitelj voljet će to i vaše intenzivan okus čokolade to je najbolje od svega.
Domaći čokoladni polvoroni
Što kažete na pripremu ukusnih i klasičnih domaćih polvorona od čokolade u nešto više od 25 minuta?
Autor: Carmen Guillen
Kuhinja: Tradicionalno
Vrsta recepta: bomboni
Porcije: 8-10
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 260 grama brašna
- 100 grama mljevenih prženih badema
- 130 grama maslaca
- 130 grama šećera u prahu
- 30 grama kakaa u prahu
priprema
- Uzimamo posudu u kojoj će prvo što ćemo dodati biti brašno. Tada ćemo se rastopiti maslac u mikrovalnoj pećnici a kad bude potpuno tekuće, dodavat ćemo je u posudu zajedno s brašnom. Dobro promiješamo izbjegavajući da nema grudica, a ostale sastojke dodajemo jedan po jedan.
- Kad sve tijesto imamo u zdjeli, uklonit ćemo ga i napraviti svoje polvorone, oblikujući ih ručno. Dok ih izrađujemo, stavljamo ih na tepsiju, gdje ćemo ih prethodno zagrijati 180 stupnjeva, oko 10 minuta s toplinom i iznad i ispod.
- Za ukrašavanje naših polvorona na vrh možete dodati nasjeckane bademe i malo šećera.
- I spremno! Spremni i ukusni čokoladni polvoroni za međuobrok ili doručak.
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 195
Ricooo