Brownie od lješnjaka
Priznajem, nisam u mogućnosti odoljeti brownieu. The tamna čokolada To je jedna od mojih strasti i kad nađete ovakve slastice tako jednostavne za napraviti, iskušenje pokuca na vaša vrata. Ako vam se svidio jedan od orašasti plodovi i čips od čokoladeSvidjet će vam se i ova nova verzija s lješnjacima.
Više sam lud, ali nije se radilo o tome da me zadovoljite. Tu i tamo sam zeznuo i tražio recepte različite od onih koje sam isprobao i pronašao ovaj koji ću vjerojatno ponoviti i onaj koji je dodao lješnjake. Jeftino i jednostavno, ovime ćete iznenaditi mještane i strance brownie od lješnjaka. Želite li ga učiniti još neodoljivijim? Poslužite s otopljenom čokoladom na vrhu.
Sastojci
- 125 g. tamna čokolada 61% čisti kakao
- 125 g. maslaca
- 200 g. šećera
- 2 velika jaja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 prstohvat soli
- 140 g. Od brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 100 g nasjeckanih lješnjaka
- Čokoladni čips
razrađivanje
Zagrijemo pećnicu na 180 stupnjeva.
Pokrivamo papirom kalupa za pećnicu kako bi se olakšalo odvijanje browniea.
Otopimo čokoladu s maslacem u mikrovalnoj, zagrijavajući ga u intervalima od 30 sekundi kako čokolada ne bi izgorjela.
U drugoj posudi tukli smo jaja sa šećerom, brašnom, vanilijom, kvascem i soli.
Pustite da se čokolada zagrije i dodajte joj smjesu jaja i brašna. Miješamo dok ne postignemo a jednolika masa.
Dodamo lješnjake nasjeckani i čips od čokolade te pomiješajte uz pomoć lopatice.
Tijesto ulijemo u kalup i poravnamo površinu.
Pecite oko 20-25 minuta. Brownie bi trebao biti malo vlažan iznutra.
* Kao što ćete vidjeti, koristila sam malene kalupe, savršene za poklone.
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme za kuhanje
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 350
Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.