Krumpir s češnjakom

Pripremit ćemo neke krumpir s češnjakom, jednostavno i ekonomično jelo. Krumpir je vrlo svestran, s njim možemo pripremiti mnoga jela, kao prilog, za variva, kreme... I uvijek ga jako vole, a pogotovo pomfrit, idealno je jelo za sve, i velike i male.

Ovom prilikom su to krumpirići s češnjakom, malo prženi krumpirići s češnjakom, ukusni, idealni za svako jelo.

Ovaj recept od Krumpir s češnjakom, pripremila sam ih pržene ali ako ne želite da se peku mogu se peći, rezultat je sličan ali pečene su bolje, ako ih dobro ocijedite od ulja su lakši.

Krumpir s češnjakom
Autor:
Vrsta recepta: dolazni
Porcije: 4
Vrijeme pripreme: 
Vrijeme za kuhanje: 
Ukupno vrijeme: 
Sastojci
  • 7-8 krumpira
  • 5-6 češnja češnjaka
  • 150 ml. bijelo vino
  • peršin
  • Sal
  • Maslinovo ulje
priprema
  1. Za pripremu krumpira s češnjakom prvo ćemo početi je oguliti krumpire, oprati ih i narezati na ne baš velike kvadrate. Češnjak oguliti i vrlo sitno nasjeckati.
  2. Zagrijte veliku tavu ili lonac s dosta maslinovog ulja. Krumpir pržite kao i uvijek dok ne porumeni. Kad su krumpiri gotovi, izvadite ih i stavite na papirom obložen tanjur da upiju ulje.
  3. Izvadite ulje iz tave, ostavite par žlica, stavite tavu ili tepsiju na srednju vatru, dodajte krumpir i češnjak.
  4. Sve izvaditi, dodati bijelo vino. Pustite da se vino smanji.
  5. Zatim dodajte nasjeckani peršin i malo soli. Ostavimo nekoliko minuta, uzmemo aromu krumpira i ugasimo vatru.
  6. Uz ovo jelo možete dodati malo slatke ili ljute paprike.
  7. Možemo ih poslužiti u istoj tavi koja je jako vruća. Ukusno!!!!

 


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen.

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.