Začinjena pečena prsa, izvrsna za dijete za mršavljenje

Kad započnemo a dijeta za mršavljenje čupamo kosu da bismo znali da ćemo se uvijek morati odlučiti za piletinu. Međutim, ova vrsta hrane toliko je svestrana da se može napraviti na tisuće načina, a ono što morate staviti je želja i mašta.

Las pileća prsa obično su prilično suhi, pa morate napraviti a vinaigrette ili umak za pranje u svakom trenutku kako ne bi ostali pri ovom rezultatu. Osim toga, kao ukras predložili smo ukusno pire krumpir.

Sastojci

• 2 pileća prsa.
• Sok od jednog limuna.
• Bijelo vino.
• Sol
• Timijan.
• Ružmarin.
• Origano.
• Peršin.
• Mljeveni crni papar
• Maslinovo ulje
• Pire krompir.

priprema

Prvo ćemo dobro oprane grudi staviti u visoku posudu kako bismo ih mogli dobro marinirati. U ovaj ćemo spremnik dodati sve začine zajedno s limunovim sokom i otići ćemo marinirati pola sata.

Kad ovo vrijeme prođe, proslijedit ćemo ih a posuda za pečenje, koju ćemo dobro premazati maslinovim uljem kako se dojke ne bi slijepile. Uz to ćemo dodati svu mješavinu limunovog soka i začina (pola rezervirati za zalijevanje) i kapljicu bijelog vina. Stavit ćemo ih u pećnicu na 1 sat na 200 ºC s prethodno zagrijanom pećnicom.

Između 15 i 15 minuta zalijevamo s malo mješavine začina i limunovog soka, pazimo da grudi ne ostanu suhe.

Konačno, 10 minuta prije uklanjanja pilećih prsa napravit ćemo pire krompir. Poslužit ćemo s grudima izrezanim u medaljone zajedno s malo soka i štapićem pire krumpira. Nadam se da vam se sviđa ovaj recept.

Više informacija o receptu

Vrijeme pripreme 10 minuta

Vrijeme za kuhanje 1 sat

Ukupno vrijeme 1 sat i 10 minuta

Kilokalorije po porciji 303