हम कुछ तैयार करने जा रहे हैं truffles। इन पार्टियों के लिए वे आदर्श हैं, वे बनाने के लिए सरल हैं और हमारे परिवार या मेहमान निश्चित रूप से उन्हें प्यार करेंगे।
करना होममेड ट्रफल मजेदार और अलग हैंउन्हें बनाने के कई तरीके हैं, जो स्वाद हमें पसंद हैं और रूपों को दे रहे हैं। उन्हें एक परिवार के रूप में तैयार करना छोटों और वयस्कों के लिए एक मजेदार तरीका होगा।
हम crocanti बादाम में लिपटे इन ट्रफ़ल्स को तैयार करने जा रहे हैं जो वे पहले से तैयार बैगों में बेचते हैं, दूसरों को चॉकलेट नूडल्स के साथ और दूसरों को पाउडर वाली चॉकलेट के साथ। सभी स्वाद के लिए विविध।
एक स्वादिष्ट मिठाई, अगर आपको ये मिठाई पसंद है, तो मैं आपको उन्हें तैयार करने के लिए प्रोत्साहित करता हूं !!!!
truffles
लेखक: मोंटे मोर्सोट
पकाने की विधि प्रकार: डेसर्ट
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 250 जीआर। चॉकलेट पिघलाने के लिए
- व्हिपिंग क्रीम का एक कार्टन 200 मि.ली.
- मक्खन का एक बड़ा चमचा (20gr)।
- ट्रफल्स को कोट करने के लिए:
- कोको पाउडर
- चॉकलेट नूडल्स
- Crocanti बादाम या सूखे फल
तैयारी
- ट्रफ़ल्स बनाने के लिए हम क्रीम के साथ आग पर सॉस पैन, कटा हुआ चॉकलेट और कम गर्मी पर मक्खन डाल देंगे जब तक कि सब कुछ त्याग दिया जाए और अच्छी तरह से मिलाया जाए।
- जब सब कुछ मिश्रित और मोटा होता है, तो हम इसे गर्मी से हटा देते हैं।
- हमने मिश्रण को एक कंटेनर में रखा, इसे कुछ घंटों के लिए या अगले दिन तक फ्रिज में ठंडा होने दें।
- जब हम उन्हें बनाने के लिए जाते हैं, तो हम उन्हें कोट करने के लिए सामग्री तैयार करेंगे। हम कुछ व्यंजन डालेंगे और प्रत्येक में एक घटक जिसे हम कोट करने जा रहे हैं।
- एक चम्मच या स्कूप के साथ, हम चॉकलेट लेते हैं, हम गेंद बनाते हैं, हमारे हाथों का उपयोग करना बेहतर होगा।
- हम उन्हें चुने हुए अवयवों में कवर करेंगे। हम उन्हें एक स्रोत में डाल देंगे, जब तक कि वे पूरे नहीं हो जाते।
- और वे तैयार होंगे, हम उन्हें फ्रिज या फ्रीजर में एक कंटेनर में रखेंगे, वे बहुत अच्छी तरह से रखते हैं और फ्रीज नहीं करते हैं।