आज हम आपके लिए जो रेसिपी लेकर आये हैं, वह आपके काम आएगी भोजन पर स्टार्टर और हल्का भोजन। यह एक झींगा आमलेट है। बच्चे इसे प्यार करते हैं, और बड़े भी, मुझे बहुत पसंद है!
झींगा पेनकेक्स
ये स्वादिष्ट झींगा आमलेट रात के खाने के लिए या भोजन में स्टार्टर के रूप में इस्तेमाल किए जा सकते हैं। वे स्वादिष्ट हैं!
लेखक: कारमेन गुइलेन
Cocina: स्पेनिश
पकाने की विधि प्रकार: भेजे
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 500 ग्राम छिलके वाले झींगे
- 3 अंडे
- कटा हुआ अजमोद
- लहसुन के 4 लौंग
- खमीर पर ½
- 100 मिली। दूध
- नमक
- Harina
तैयारी
- एक कटोरे में, अंडे को हरा दें, खुली झींगे, कटा हुआ अजमोद और 4 लहसुन लौंग जोड़ें, बहुत छोटे टुकड़ों में काट लें। हम आधा खमीर लिफाफा और दूध भी जोड़ते हैं और सभी को बहुत अच्छी तरह से हिलाते हैं। हम उस आटे को जोड़ते हैं जो आवश्यक है ताकि मिश्रण कुछ मोटाई ले लेकिन बहुत ज्यादा नहीं। और जोड़ने के लिए आखिरी चीज स्वाद के लिए थोड़ा नमक है।
- हम एक पैन लेते हैं जिसमें हम जैतून का तेल जोड़ेंगे और जब यह पर्याप्त गर्म होगा, तो हम पिछले मिश्रण को चम्मच की मदद से लेंगे और आमलेट बना लेंगे। ताकि टॉर्टिला बहुत ज्यादा ऑयली न हो जाए, तेल बहुत गर्म होना चाहिए।
- परिणाम, स्वादिष्ट झींगा आमलेट, रात के खाने के लिए या दोपहर के भोजन के लिए एक स्टार्टर के रूप में आदर्श है।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 450