आज हम एक तैयारी करने जा रहे हैं टर्की और पनीर फ्रेंच आमलेट, एक हल्के खाने के लिए आदर्श। हैम और पनीर फ्रेंच आमलेट तैयार करने और बहुत सफल होने के लिए एक आसान नुस्खा है और इसके कई प्रकार हैं, क्योंकि आप अपनी पसंद के किसी भी घटक को जोड़ सकते हैं, यह तब भी उपयोगी हो सकता है जब वे बहुत अच्छे होते हैं। सब्जियों के साथ वे छोटों, मशरूम, सॉसेज, मछली ... को पेश करते हैं। यहां तक कि एक सैंडविच स्वादिष्ट है, एक फ्रांसीसी आमलेट।
लास आमलेट बच्चों को देने के लिए आदर्श होते हैं, अंडे में बहुत अधिक भोजन होता है और वसा में कम है और अगर हम इस आमलेट की तरह थोड़ा पनीर और कुछ टर्की क्यूब्स जोड़ते हैं जो मैं प्रस्तावित करता हूं, तो यह बहुत स्वाद के साथ एक बहुत ही पूर्ण रात का भोजन होगा। निश्चित रूप से हर कोई इसे पसंद करेगा।
- 4 अंडे
- तुर्की के टैक्विटोस
- 4 चीज
- 2-3 बड़े चम्मच दूध
- तेल
- नमक
- हम एक कटोरा लेते हैं, चार अंडे डालते हैं और उन्हें हराते हैं, दूध के बड़े चम्मच को जोड़ने के लिए इसे फुलाते हैं, हराते हैं,
- इसके अलावा चीज़ों को टुकड़ों में काटें, टर्की यदि हमने इसे एक स्लाइस में खरीदा है तो हम इसे छोटे टुकड़ों में काटते हैं।
- टर्की के टुकड़ों और पनीर के टुकड़ों को अंडे के साथ कटोरे में जोड़ें, थोड़ा नमक जोड़ें।
- हम सब कुछ निकाल देते हैं।
- हम थोड़ा तेल के साथ पैन डालते हैं, जब यह गर्म होता है तो हम मिश्रण को जोड़ते हैं। हम मिश्रण को थोड़ा हिलाते हैं और इसे जगह देते हैं ताकि सभी टुकड़े अच्छी तरह से वितरित हो जाएं।
- टॉर्टिला को एक तरफ करने के लिए हम कम गर्मी पर एक या दो मिनट छोड़ देते हैं, फिर हम इसे टॉर्टिला को मोड़ते हैं या मोड़ते हैं, हम टॉर्टिला को कर्लिंग खत्म करने के लिए कुछ और मिनट छोड़ देते हैं।
- और यह तैयार हो जाएगा।