हम क्रीम के साथ कुछ टोरिजा तैयार करने जा रहे हैं। ईस्टर के मौसम के विशिष्ट टोरिजा, हम उन्हें कई तरह से तैयार कर सकते हैं, हालांकि ठेठ वाले को शहद या वाइन के साथ तला जाता है, ये क्रीम के साथ बहुत अच्छे होते हैं।
ये टोरिजा मैंने क्रीम से बनाए हैं, लेकिन इनमें चॉकलेट, जैम भरा जा सकता है... आप अपनी पसंद की ब्रेड भी इस्तेमाल कर सकते हैं, तोरिजा बनाने के लिए ये पहले से ही स्पेशल ब्रेड बेचते हैं, लेकिन मैंने दो और डालने के लिए स्लाइस की हुई ब्रेड का इस्तेमाल किया है बीच में क्रीम।
मुझे यकीन है कि आप उन्हें बहुत पसंद करेंगे, अगर आपको क्रीम बनाने का मन नहीं है, क्रीम या चॉकलेट कस्टर्ड का उपयोग करें, मुझे यकीन है कि आप उन्हें घर पर बहुत पसंद करेंगे।
- कटा हुआ ब्रेड का 1 पैकेज
- पेस्ट्री क्रीम या कस्टर्ड
- 500 मिली। दूध
- 2 अंडे
- 150 जीआर। शक्कर का
- दालचीनी पाउडर
- 1 गिलास सूरजमुखी तेल
- क्रीम के साथ टोरिजा तैयार करने के लिए, हम सामग्री तैयार करके शुरू करेंगे। एक प्लेट में अंडे फेंटें और दूसरी प्लेट में गर्म दूध डालें। दूसरे में हम पेस्ट्री क्रीम रखेंगे और दूसरे में हम चीनी को थोड़ा सा दालचीनी मिला कर डालेंगे।
- ब्रेड के स्लाइस को चार भागों में काट लें। प्रत्येक टुकड़े के ऊपर हम एक चम्मच पेस्ट्री क्रीम डालेंगे, ऊपर हम रोटी का एक और टुकड़ा रखेंगे।
- स्टफ्ड टोरिजा जो हमने तैयार किया है, पहले गर्म दूध में और फिर अंडे में डालें।
- हम मध्यम आंच पर सूरजमुखी के तेल के साथ एक फ्राइंग पैन रखेंगे और हम भरवां फ्रेंच टोस्ट तलेंगे। हम एक प्लेट लेते हैं और किचन पेपर डालते हैं, हम टोरिजा को तलने के बाद डालेंगे ताकि यह अतिरिक्त तेल सोख ले।
- हमने फ्रेंच टोस्ट को कोट करने के लिए चीनी और दालचीनी के साथ एक कटोरा तैयार किया होगा। हमने उन्हें चीनी के माध्यम से पारित किया और उन्हें एक सर्विंग ट्रे पर रखा।