नौगट केक, एक स्वादिष्ट और सरल मिठाई जिसे हम इन छुट्टियों को तैयार कर सकते हैं। यह नरम नूगट के साथ तैयार किया जाता है और जैसा कि यह काफी मीठा होता है यह इस केक को बनाने के लिए आदर्श है क्योंकि यह स्वाद में बहुत चिकना है और बहुत अच्छा है।
यदि आप अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो इसे तैयार करें नौगट केक, सरल और समृद्ध।
नौगट केक
लेखक: Montse
पकाने की विधि प्रकार: Postre
सर्विंग्स: 6
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- मारिया कुकीज़ का एक पैकेज (200gr)
- 80 जीआर। मक्खन की
- दही के 2 पाउच
- 500 मिली। सजावटी क्रीम
- 400 मिली। दूध
- 100 जीआर। शक्कर का
- 300 जीआर। मुलायम नौगट
- चॉकलेट चिप्स
तैयारी
- इस नूगाट केक को तैयार करने के लिए, हम कुकीज़ को कुचलने से शुरू करेंगे, एक रोबोट के साथ या हम उन्हें एक बैग में रख सकते हैं और उनके ऊपर एक बोतल पास कर सकते हैं जब तक कि वे अच्छी तरह से कुचल न जाएं।
- जब उन्हें कुचल दिया जाता है, तो हम उन्हें एक कटोरे में डालते हैं, मक्खन डालते हैं और अच्छी तरह मिलाते हैं, इसे बहुत नरम होना पड़ता है, अगर आप इसे कुछ सेकंड के लिए माइक्रोवेव में नहीं डालते हैं।
- हम लगभग 22 सेमी के हटाने योग्य मोल्ड लेते हैं। और बेस को ग्रीसप्रूफ पेपर से लाइन करें।
- हम तैयार कुकी आटा के साथ आधार को कवर करते हैं, हम इसे फ्रिज में रख देंगे।
- दूसरी तरफ हम क्रीम, चीनी और दूध के साथ एक सॉस पैन डालेंगे, हम सब कुछ गर्मी में डाल देंगे और हम नौगट को टुकड़ों में काट लेंगे।
- हम इसे सॉस पैन में डालते हैं और हम इसे मध्यम आंच पर बिना रुके हिलाते रहते हैं जब तक कि सब कुछ ठीक न हो जाए।
- आधे दूध के साथ जो हमने छोड़ा है, हम इसे एक गिलास में डाल देंगे और हम दही के लिफाफे डालेंगे और इसे अच्छी तरह से घुलने और बिना गांठ के हिलाएंगे।
- जब नौगट को त्याग दिया जाता है, तो हम दूध को दही के लिफाफे के साथ जोड़ देंगे, हम बिना रुके हिलाएंगे और जब यह उबलने लगेगा और गाढ़ा हो जाएगा, हम इसे एक तरफ रख देंगे।
- हम मोल्ड को फ्रिज से बाहर निकालते हैं और नूगट मिश्रण डालते हैं।
- हमने केक को थोड़ा ठंडा किया और चॉकलेट शेव से ढक दिया।
- हमने इसे कम से कम 4 से 6 घंटे या अगले दिन तक फ्रिज में रख दिया।
- जब हम इसे सर्व करने के लिए जाते हैं, तो हम इसे फ्रिज से निकालते हैं और मोल्ड से बाहर निकालते हैं और परोसते हैं।
- और सूची।
- यह स्वादिष्ट है, अगर आपने इसे अभी तक नहीं आजमाया है, तो मैं आपको इसे आजमाने के लिए प्रोत्साहित करता हूं, यह बहुत अच्छा है।