हम एक स्वादिष्ट तैयार करने जा रहे हैं चीज़केक रास्पबेरी सॉस के साथ, एक असली खुशी। यह मेरे पसंदीदा में से एक है, यह मलाईदार, चिकना और नींबू के स्पर्श के साथ है। और अगर हम इसे रास्पबेरी सॉस के साथ लेते हैं, तो मिठाई पहले से ही 10 है। चीज़केक के लिए कई व्यंजन हैं और वे सभी स्वादिष्ट हैं।
La रास्पबेरी सॉस के साथ चीज़केक, इसमें गाढ़ा दूध है, यह मलाईदार और अच्छा है। हालाँकि यह केक और पनीर की मात्रा के कारण बहुत ही भारी लगता है, यह 8 लोगों को समायोजित कर सकता है।
आप इसे आज़माने के लिए प्रोत्साहित करें, आपको यह पसंद आएगा !!!!
रास्पबेरी सॉस के साथ चीज़केक
लेखक: Montse
Cocina: परंपरागत
पकाने की विधि प्रकार: Postre
सर्विंग्स: 8
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 700 जीआर।, फैला हुआ पनीर
- 500 जीआर। सजावटी क्रीम
- गाढ़ा दूध का 1 जार 370 ग्राम।
- 4 अंडे
- 1 नींबू का वैकल्पिक (वैकल्पिक)
- रास्पबेरी सॉस के लिए:
- जमे हुए रसभरी 250 जीआर।
- 1 Limón
- चीनी
तैयारी
- चीज़केक बनाने के लिए, हम पहले एक 24 सेमी मोल्ड तैयार करते हैं। हम इसे मक्खन के साथ फैलाते हैं और इसे बेकिंग पेपर, बेस और पक्षों के साथ पंक्तिबद्ध करते हैं।
- एक कटोरे में हम सामग्री डालते हैं, हम अंडे, पनीर और मिश्रण के साथ शुरू करते हैं।
- फिर हम क्रीम और गाढ़ा दूध पेश करते हैं। हम मिलाते हैं।
- अंत में हम एक नींबू पीसते हैं, यह वैकल्पिक है। और हम इसे मिश्रण में शामिल करते हैं। हम सब कुछ हटा देते हैं।
- हम सभी मिश्रण को मोल्ड में डाल देंगे।
- हम ओवन में डालते हैं, 180ºC गर्मी ऊपर और नीचे। हम 15 मिनट के लिए मोल्ड को एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करेंगे, इस समय के बाद हम इसे हटा दें और इसे लगभग 40 मिनट तक कम या ज्यादा छोड़ दें। ओवन के अनुसार।
- जबकि केक बनाया जा रहा है, हम रास्पबेरी सॉस तैयार करने जा रहे हैं। हम सामग्री तैयार करते हैं।
- एक सॉस पैन में हम 2 चम्मच पानी के साथ रास्पबेरी और चीनी डाल देंगे, नींबू का एक छींटा।
- हम इसे तब तक पकने देते हैं जब तक हम नहीं देखते कि रसभरी की जाती है। मोटी चटनी होनी चाहिए।
- हम इसे एक सर्विंग जार में पास करेंगे।
- जब चीज़केक तैयार हो जाता है, तो हम इसे ओवन से बाहर निकालते हैं और इसे ठंडा करते हैं।
- और यह केवल सॉस के साथ केक की सेवा करने के लिए बनी हुई है।