माइक्रोवेव चीज़केक, एक केक, हल्का सरल और तेज़. गर्मियों में आप वास्तव में ओवन चालू नहीं करना चाहते हैं, लेकिन आप कॉफी के साथ केक का एक टुकड़ा चाहते हैं, इसलिए हमें माइक्रोवेव में मिठाई बनाने का सबसे आसान तरीका खोजना होगा।
एक स्वादिष्ट और सरल मिठाईइसमें स्वीटनर भी होता है इसलिए यह हल्का होता है। यह बहुत ही अच्छा और क्रीमी केक है।
चूंकि यह बहुत सफेद केक है, आप आइसिंग शुगर, दालचीनी या तरल कारमेल के छींटे छिड़क सकते हैं।
माइक्रोवेव चीज़केक
लेखक: Montse
पकाने की विधि प्रकार: खाने के बाद मिठाई
सर्विंग्स: 6
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 250 जीआर। दही
- 200 जीआर। पनीर फैलाओ
- 3 अंडे
- 30 जीआर। मकई का आटा (Maizena)
- 1 चम्मच वेनिला स्वाद (वैकल्पिक)
- 2-3 बड़े चम्मच स्वीटनर या चीनी (6 बड़े चम्मच)
- 1-2 आइसिंग शुगर, दालचीनी
तैयारी
- माइक्रोवेव में चीज़केक तैयार करने के लिए, हम दही, फैला हुआ पनीर, अंडे, कॉर्नमील, वेनिला सुगंध और स्वीटनर या चीनी का उपयोग करने के लिए एक ब्लेंडर या रोबोट का उपयोग कर सकते हैं। हम आइसिंग शुगर या दालचीनी सुरक्षित रखते हैं।
- हम तब तक अच्छी तरह फेंटते हैं जब तक कि सब कुछ बहुत अच्छी तरह से मिक्स न हो जाए।
- एक बार जब सब कुछ अच्छी तरह से मिक्स और क्रश हो जाता है, बिना कोई गांठ छोड़े, हम माइक्रोवेव के लिए उपयुक्त मोल्ड लेते हैं, जो थोड़ा ऊंचा होता है। हम सभी मिश्रण को मिलाते हैं। यहां आप मिश्रण को थोड़ा चखकर देख सकते हैं कि आपको यह मीठा पसंद है या नहीं। मैंने इसमें केवल 2 बड़े चम्मच स्वीटनर डाला है।
- हम मिश्रण के साथ मोल्ड को माइक्रोवेव में अधिकतम शक्ति (950W) पर 7 मिनट के लिए रखेंगे, जब माइक्रोवेव बंद हो जाएगा, तो हम इसे माइक्रोवेव में 10 मिनट के लिए आराम करने देंगे। हम इसे बाहर निकालते हैं, इसे गर्म करते हैं और इसे फ्रिज में रख देते हैं।
- जब हम इसे बाहर निकालने या परोसने जाएं तो इसमें चीनी या दालचीनी छिड़क दें।
- और हम इसे खाने के लिए तैयार करेंगे। आप इसके साथ फ्रूट जैम भी ले सकते हैं।