पफ पेस्ट्री रोल, एक सरल और त्वरित मिठाई। पफ पेस्ट्री के साथ मिठाई बहुत अच्छी है, उन्हें हमेशा हमारे लिए आने वाले किसी भी अवसर के लिए फ्रिज में रखना अच्छा होता है।
मैं इसे कभी याद नहीं करता क्योंकि यह मुझे बहुत परेशानी से निकालता है, आप एक नमकीन पकवान तैयार कर सकते हैं कुछ नमकीन या मीठा, कुछ सामग्रियों के साथ हम एक स्वादिष्ट व्यंजन या मिठाई तैयार करते हैं। इस बार मैं आपके लिए कुछ पफ पेस्ट्री रोल लाया हूं जो थोड़े समय में तैयार किए गए हैं और बहुत अच्छे हैं। एक कॉफी के साथ आदर्श।
हम इन्हें तैयार करने जा रहे हैं अमीर और खस्ता पफ पेस्ट्री रोल। आप खुश हो जाओ !!!
पफ पेस्ट्री रोल
लेखक: Montse
पकाने की विधि प्रकार: खाने के बाद मिठाई
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 2- आयताकार पफ पेस्ट्री शीट
- चीनी
- पानी के गिलास 1
तैयारी
- हम 180ºC पर ओवन चालू करते हैं
- हम पानी और चीनी के साथ एक सिरप तैयार करते हैं।
- हमने एक सॉस पैन में 7 बड़े चम्मच चीनी के साथ एक गिलास पानी डाला, हम इसे मध्यम गर्मी पर लगभग 10 मिनट तक पकाएंगे। हमने आरक्षित कर ली।
- हम वर्कटॉप पर आटा की एक शीट फैलाते हैं, पूरे आटा पर चीनी छिड़कते हैं।
- हम इसके ऊपर एक रोलिंग पिन पास करते हैं ताकि चीनी आटा से चिपक जाए, हम दूसरे आटे को ऊपर रख देते हैं और हम फिर से रोलर को रोल करते हैं।
- हमने आटा को लगभग 3-4 सेमी चौड़ा और लगभग 10 सेमी के स्ट्रिप्स में काट दिया। लंबा।
- हमने बेकिंग पेपर की शीट के साथ एक प्लेट लगाई।
- हम दो छोरों से स्ट्रिप्स लेते हैं और उन्हें केंद्र में मोड़ते हैं। हम उन्हें ओवन की प्लेट पर रख रहे हैं।
- हम पफ पेस्ट्री स्ट्रिप्स को थोड़ा पेंट करते हैं और उन्हें केंद्र में ओवन में डालते हैं, गर्मी और नीचे के साथ, हम उन्हें सुनहरा भूरा होने तक छोड़ देते हैं।
- जब वे तैयार हो जाते हैं तो हम उन्हें ओवन से बाहर निकालते हैं और हम उन्हें रसोई के ब्रश से सिरप के साथ पेंट करेंगे जो हमने छोड़ दिया है। आप उन पर आइसिंग शुगर भी डाल सकते हैं।
- ठंडा होने दें और परोसें।
- कॉफ़ी तैयार है !!!