आलू बॉल्स रेसिपी, बच्चों के लिए खास
शिशुओं, जब वे 6 और 8 महीने के बीच होते हैं, तो पहले से ही एक के साथ शुरू होता है ठोस आहार। इसका मतलब यह नहीं है कि हम एक बड़ी स्टेक लगाते हैं ताकि वे इसे अकेले खा सकें, लेकिन बुजुर्गों के लिए आम चीजें, जिसमें उन्हें मामूली चबाना पड़ता है।
यही कारण है कि आज मैं इन्हें प्रस्तुत करता हूं आलू के गोले, अमीर और सरल, विशेष रूप से के लिए बनाया गया है बच्चा। वे उन्हें प्यार करने के लिए निश्चित हैं, क्योंकि वे एक मैश किए हुए आलू से बने हैं।
सामग्री
- 5-6 बड़े आलू।
- आटा।
- अंडा।
- ब्रेडक्रम्ब्स।
- जैतून का तेल
- अजमोद।
- चुटकी भर नमक
तैयारी
सबसे पहले, हम आलू पकाएंगे। आपके पास उन्हें पकाने के दो तरीके हैं, उबलते पानी में 20 मिनट के लिए, या माइक्रोवेव में, प्लास्टिक की चादर में लिपटे, लगभग 5-8 मिनट के लिए, आलू की मोटाई के आधार पर। हम इसे टूथपिक के साथ मिला कर जाँच करेंगे।
बाद में, हम आलू को तड़का देंगे ताकि खुद को जला न सकें। हम उन्हें छील लेंगे, उन्हें असमान रूप से काट लेंगे, और एक कांटा के साथ हम उन्हें ए बनाने के लिए कुचल देंगे मसले हुए आलू। यदि आप चाहें, तो आप जैतून का तेल या एक कच्चे अंडे की एक बूंदा बांदी जोड़ सकते हैं, इसके अलावा, एक चुटकी नमक और अजमोद जोड़ें।
फिर, हम गेंद बनाएंगे अपने हाथों से मंझला। हम आटे, अंडे और ब्रेडक्रंब में इनका उल्लंघन करेंगे, और फिर इन्हें जैतून या सूरजमुखी के तेल में खूब फ्राई करेंगे।
अधिक जानकारी - मांस और पनीर के साथ भरवां आलू के गोले
नुस्खा के बारे में अधिक जानकारी
तैयारी का समय
पकाने का समय
कुल समय
सेवारत प्रति किलोकलरीज 257
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