इस हफ्ते मैंने कुछ प्रपोज किया मिर्च के साथ बेक्ड आलू, एक स्वादिष्ट, सरल व्यंजन जो सभी को पसंद आएगा।
कुछ फ्रेंच फ्राइज़ से बेहतर क्या है? यह एक साधारण डिश है जो किसी भी डिश के साथ होती है क्योंकि यह एक साइड या गार्निश के रूप में आदर्श है, यह मांस या मछली के साथ और यदि तले हुए अंडे के साथ नहीं है।
यदि आप इसे पसंद करते हैं, तो यह आमतौर पर भी डाला जाता है आलू और हरीमिर्च के साथ जूलिएन और एक कीमा बनाया हुआ लहसुन में प्याज काटकर, अगर आपको यह पसंद है तो यह अभी भी अधिक स्वाद देगा।
मिर्च को आलू के साथ पकाना या खराब आलू भी कहा जाता हैहम उन्हें आग पर तैयार कर सकते हैं जैसा कि मैंने उन्हें तैयार किया है, लेकिन वे माइक्रोवेव में भी किया जा सकता है जब हमारे पास बहुत कम समय होता है या ओवन में कम तेल के साथ बनाया जाता है। तीन तरीकों में से, वे बहुत अच्छे हैं, वे जल्दी से किए जाते हैं और यह एक स्वादिष्ट व्यंजन है।
- 4 PATATAS
- 2-3 हरी मिर्च
- तेल
- नमक
- हम आलू को छीलते हैं और धोते हैं, मिर्च को साफ करते हैं, अंदर का सफेद भाग और बीज निकालते हैं। हमने इसे स्ट्रिप्स या टुकड़ों में काट दिया।
- आलू को स्लाइस में काटा जाता है जो बहुत मोटा नहीं होता है।
- हम मध्यम उच्च गर्मी पर बहुत सारे तेल के साथ एक नॉन-स्टिक पैन डालते हैं, जब यह गर्म होता है हम कटे हुए आलू और मिर्च जोड़ते हैं। हम इसे तब तक पकने देंगे जब तक कि वे अच्छे से भूनें, तला हुआ और सुनहरा भूरा न हो।
- एक बार जब आलू और मिर्च होते हैं, तो हम आग को बंद कर देते हैं। मैंने उन्हें एक नाले में डाल दिया और इसे थोड़ा तेल छोड़ने दिया ताकि वे इतने तेल न हों।
- थोड़ा नमक डालें। हम एक फव्वारे में सेवा करते हैं।
- और हमारे पास पहले से ही किसी भी डिश के साथ मिर्च के साथ स्वादिष्ट बेक्ड आलू हैं।