बच्चे को क्या पसंद नहीं है पनीर चिकन नगेट्स? और क्या बड़े व्यक्ति अपने साथ इन स्नैक्स का आनंद नहीं लेते हैं पसंदीदा सॉस? हम अपने सुपरमार्केट के फ्रोजन सेक्शन में जा सकते हैं और उन्हें खरीद सकते हैं, लेकिन उन्हें घर पर क्यों नहीं बनाया जाए? उनका कोई मूल्य नहीं है और वे स्वादिष्ट हैं!
नगेट्स इज़ चीज़ में इन क्लासिक स्नैक्स के सभी स्वाद हैं लेकिन एक के साथ मलाई और स्वाद का अतिरिक्त बिंदु. और काम पर लग जाएं, मैं आपको आश्वस्त कर सकता हूं कि उनमें से कुछ को करने में आपको उतना ही समय लगेगा। क्या आप उन्हें तैयार करने का साहस करते हैं? इसके बाद आपकी सामग्री तैयार करने का समय आता है।
चिकन नगेट्स और उन सभी को सरल बनाने के लिए आपको 10 से अधिक सामग्री की आवश्यकता नहीं होगी। अगर आपके पास अच्छा है घर पर खनिक आप कुछ चिकन ब्रेस्ट के साथ शुरुआत कर सकते हैं, लेकिन अगर ऐसा नहीं है, तो मैं आपको प्रोत्साहित करता हूं कि आप अपने कसाई से इसे काटने के लिए कहें ताकि आपके लिए सब कुछ आसान हो जाए। हम शुरू करें?
नुस्खा
- 400 ग्राम। कटा हुआ चिकन स्तन
- 100 ग्राम क्रीम पनीर
- एक चुटकी मिठाई पपरिका
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- गेहूं का आटा
- 2 अंडे अंडा
- 50 पानी की मिलीलीटर
- ब्रेडक्रम्ब्स
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- एक बड़े कटोरे में कीमा बनाया हुआ चिकन मांस मिलाएं एक समान आटा प्राप्त करने तक क्रीम पनीर, पपरिका और नमक और काली मिर्च स्वाद के साथ।
- मिलाने के बाद हम बनते हैं मीटबॉल के आकार की गेंदें उन्हें छोटे और हल्के से मैदा करें, उसी समय हम उन्हें नगेट्स का क्लासिक आकार देने के लिए थोड़ा चपटा करते हैं।
- इसके बाद, हम पहले उन्हें फेंटे हुए अंडे और पानी से बना मिश्रण पास करते हैं और फिर ब्रेडक्रंब के लिए।
- एक बार हो जाने के बाद, मैं उन्हें 10 मिनट के लिए फ्रिज में रखना पसंद करता हूं, लेकिन आप इस कदम को छोड़ सकते हैं।
- ही रहेगी उन्हें खूब तेल में तलें गर्म और सुनहरा होने पर, उन्हें अब्सॉर्बेंट पेपर पर निकाल लें।
- हम अपने लजीज चिकन नगेट्स को टेबल पर लाते हैं और उन्हें अपने आप या अपने पसंदीदा सॉस के साथ आनंद लेते हैं।