सब्जियों के साथ मैकरोनी की चटनी, पास्ता की एक अलग प्लेट, एक पूर्ण और बहुत रसदार प्लेट, यह बहुत अच्छा है। पास्ता, विशेष रूप से मकारोनी और स्पेगेटी, बहुत पसंद करते हैं, लेकिन हम हमेशा उन्हें मांस और टमाटर के साथ तैयार करते हैं। खैर, उन्हें सब्जियों के साथ बनाना बहुत अच्छा है और यह सब्जियों को पेश करने का एक तरीका है, खासकर घर के सबसे छोटे और बड़े होने के लिए।
इस प्लेट के साथ सब्जियों के साथ मैकरोनी की चक्की आप परिवार को आश्चर्यचकित करने जा रहे हैं, वे उन्हें बहुत पसंद करने के लिए निश्चित हैं।
सब्जियों के साथ मैकरोनी की चटनी
लेखक: Montse
पकाने की विधि प्रकार: भेजे
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 400 जीआर। मैकरोनी
- 1 तोरी
- 1 Cebolla
- 1 हरी मिर्च
- 1 pimiento रोजो
- तला हुआ टमाटर का 1 कैन
- 200 मि.ली. दूध क्रीम
- कसा हुआ पनीर का 1 लिफाफा
- काली मिर्च
- तेल
- नमक
तैयारी
- सब्जियों के साथ ग्रैटिन मैकरोनी बनाने के लिए, पहले हम पानी और थोड़ा नमक के साथ एक पॉट डालेंगे, जब यह उबलना शुरू हो जाएगा, हम मैकरोनी को जोड़ देंगे, हम उन्हें तब तक पकाएंगे जब तक कि वे थोड़ा अल्ट्रेंट पकाया नहीं जाते।
- दूसरी ओर हम प्याज को छीलकर काट लेते हैं।
- हमने हरी मिर्च और लाल मिर्च को टुकड़ों में काट दिया। पील और तोरी को टुकड़ों में काट लें।
- हम तेल के साथ एक फ्राइंग पैन डालते हैं जब यह गर्म होता है हम सब्जियों को जोड़ते हैं हम उन्हें मध्यम गर्मी पर पकाने देंगे।
- जब हम देखते हैं कि वे पकाया जाता है तो हम तली हुई टमाटर, आपकी पसंद की राशि जोड़ देंगे।
- हम सब कुछ अच्छी तरह से मिलाते हैं।
- हम थोड़ा नमक और काली मिर्च जोड़ते हैं।
- जब मैकरोनी पक जाए, उन्हें अच्छी तरह से सूखा लें, उन्हें उन सॉस में जोड़ें जो हमने सब्जियों के साथ बनाया है, सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और इसे बेकिंग डिश में डालें।
- हम खाना पकाने की क्रीम और कसा हुआ पनीर के साथ मकारोनी और सब्जियों को कवर करते हैं।
- हम 180ºC पर ओवन में डालते हैं जब तक कि वे ग्रैटिन न हों।
- और खाने के लिए तैयार !!!