आज हम कुछ तैयार करते हैं पनीर और प्याज की चटनी के साथ मकारोनी, एक महान पकवान तैयार करने के लिए एक सरल और समृद्ध सॉस।
का एक प्लेट पनीर और प्याज सॉस के साथ सस्ती मैकरोनी, कि कुछ अवयवों के साथ हम थोड़े समय में तैयारी कर सकते हैं। एक व्यंजन जिसे अन्य सामग्री जैसे हैम, टर्की या चिकन के साथ पूरक किया जा सकता है और इसे अपना स्पर्श दें जिसे आप सबसे अधिक पसंद करते हैं।
आपको उन्हें आज़माना होगा, आप उन्हें ज़रूर पसंद करेंगे।
पनीर और प्याज सॉस के साथ मकारोनी
लेखक: Montse
पकाने की विधि प्रकार: भेजे
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- मैकरोनी का 400 ग्राम
- 1 Cebolla
- 200 मि.ली. खाना पकाने की क्रीम
- 50 जीआर। पिसा हुआ परमेसन पनीर
- जैतून का तेल या मक्खन
- नमक
- काली मिर्च (वैकल्पिक)
तैयारी
- हम आग पर बहुत सारे पानी और थोड़ा नमक के साथ सॉस पैन डालते हैं, जब यह उबलना शुरू हो जाता है तो हम मकारोनी जोड़ देंगे। हम उन्हें तब तक पकने देंगे जब तक कि वे अल्डेंट नहीं हैं।
- हम प्याज काटते हैं। हम आग पर एक व्यापक फ्राइंग पैन डालते हैं, हम हल्के जैतून का तेल की एक धारा डालते हैं, हम प्याज को मध्यम गर्मी पर तलने के लिए डालते हैं जब तक कि यह अच्छी तरह से पकाया और सुनहरा न हो।
- जब प्याज मौजूद होता है, तरल क्रीम या क्रीम और कसा हुआ पनीर, हलचल और थोड़ी सी काली मिर्च डालें और थोड़ा कम गरम करें, पनीर को पिघला दें, हम नमक का स्वाद लेते हैं, यदि आवश्यक हो तो थोड़ा जोड़ें और अगर आपके पास बहुत मोटी है अधिक क्रीम या थोड़ा दूध मिला सकते हैं।
- मैकरोनी के हो जाने के बाद, हम उन्हें अच्छी तरह से सूखाते हैं और उन्हें पनीर और प्याज की चटनी में मिलाते हैं, हम इसे एक साथ दो मिनट के लिए पकने देते हैं।
- हम सब कुछ एक स्रोत में डालते हैं और थोड़ा अधिक कसा हुआ पनीर, काली मिर्च छिड़कते हैं और यदि आपको कोई जड़ी बूटी पसंद है जैसे कि अजमोद, अजवायन या तुलसी।
- एकदम गर्म परोसें।
- और खाने के लिए तैयार !!!!
सामग्री में मक्खन है, लेकिन स्पष्टीकरण कहीं भी एक्स नहीं दिखता है। आपको मक्खन चाहिए या नहीं?
और यदि हां, तो आपको इसे किस चरण में रखना है?
धन्यवाद