हेक फ़िलालेट्स एक ऐसा भोजन है जो हमारे साप्ताहिक आहार में गायब नहीं होना चाहिए, इसलिए आज हम उन्हें नियति तरीके से तैयार करेंगे, क्योंकि वे बनाने में सरल और बहुत स्वादिष्ट होते हैं।
सामग्री:
1/2 किलो हैके फिलालेट्स
एक नींबू का रस
सभी उद्देश्य आटा, राशि की जरूरत है
1 पीटा हुआ अंडा
तलने के लिए तेल, आवश्यक मात्रा
2 टमाटर स्लाइस में काटें
मोज़ेरेला चीज़ स्लाइस, स्वाद के लिए
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
तैयारी:
नमक, काली मिर्च और नींबू के रस के साथ हेक फ़िले सीज़न करें। फिर उन्हें आम आटे, पीटा अंडे और तेल में भूनें। एक बार तला हुआ, उन्हें एक बेकिंग डिश में व्यवस्थित करें।
एक चुटकी नमक के साथ मोत्ज़ारेला पनीर के कुछ स्लाइस और टमाटर के इन स्लाइस के साथ उन्हें ऊपर। अंत में, ओवन में तब तक पकाएं जब तक कि मोज़ेरेला चीज़ पिघल न जाए। निकालें और आप भागों की सेवा कर सकते हैं।