अगर अंदर कुछ है Andalusia यह एक लंबा समय है जब गर्मी और गर्मी निकलती है और शरद ऋतु ठंड आती है, यह एक स्वादिष्ट दलिया है। इस मामले में मैं आपको कुछ के लिए नुस्खा लाता हूं कॉर्डोवन दलिया पानी के साथ बनाया गया, इसलिए यह थोड़ा सा मेद होता है और वे दूध से बने स्वादिष्ट होते हैं। मैं आपको नुस्खा के साथ छोड़ देता हूं!
कॉर्डोवन दलिया
ये कॉर्डोबा दलिया काफी हल्के होते हैं इसलिए इन्हें लंच या डिनर के बाद पूरी तरह से मिठाई के रूप में खाया जा सकता है।
लेखक: कारमेन गुइलेन
Cocina: परंपरागत
पकाने की विधि प्रकार: खाने के बाद मिठाई
सर्विंग्स: 5-6
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 1 एल। पानी डा
- 100 जीआर। आटे का
- 200 ग्राम शक्कर का
- 100 मिली। जैतून के तेल का
- मटलौवा (ऐनीज़) के 2 बड़े चम्मच
- 1 नींबू का छिलका
- दालचीनी
- दालचीनी पाउडर
- नमक
तैयारी
- एक फ्राइंग पैन में हम डालते हैं तेल और नींबू के छिलके को भूनें। जब यह भूरा हो जाए, तो इसे तेल से निकालें और भूनें मतलौवाजलने के लिए नहीं सावधान रहना। जब यह सुनहरा भूरा हो जाए, तो फ्राइंग तेल को एक छलनी के माध्यम से पारित करके हटा दें।
- हम पैन को उस तेल के साथ आग में वापस कर देते हैं जिसे हमने पहले पानी, पानी के साथ उपजी है दालचीनी, आधा चीनी और नमक। चीनी का आधा हिस्सा एक अलग स्रोत में आटे के साथ मिलाया जाता है और 300 ग्राम में पतला होता है। पैन की सामग्री जो हमारे पास आग पर थी।
- जब हमारे पास पैन फोड़े में होते हैं, तो हम स्रोत और आर से पतला मिश्रण जोड़ते हैंहम सब कुछ अच्छी तरह से आगे बढ़ते हैं जब तक यह फिर से उबालना शुरू नहीं करता है, तब तक कोशिश करना तनु संभव गांठ। आधा मिनट तक पकने दें और पैन को आँच से उतार लें। हम जितना चाहें उतना पानी जोड़ते हैं, अगर आपको यह कम या ज्यादा गाढ़ा पसंद है या, इसके विपरीत, आप हल्का दलिया चाहते हैं।
विधेयकों
जोड़ना जमीन दालचीनी प्रत्येक कटोरे के लिए, वे बहुत बेहतर हैं!
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 350
आप कहते हैं कि यह थोड़ा वजन बढ़ाता है क्योंकि उनके पास दूध के बजाय पानी होता है ... और फिर आप 100 ग्राम आटा और 200 ग्राम चीनी डालते हैं। 😀