माइक्रोवेव कद्दू की फली, एक मिठाई जिसे हम बहुत कम समय में तैयार कर सकते हैं, यह तैयार करने के लिए बहुत अच्छा और आसान है।
कद्दू बहुत बहुमुखी है, क्योंकि हम मिठाई जैसे नमकीन व्यंजन तैयार कर सकते हैं। एक चिकना और मीठा स्वाद प्रदान करता है, यही कारण है कि यह मिठाई तैयार करने के लिए बहुत अच्छा है।
माइक्रोवेव कद्दू की फली
लेखक: मोंटे मोर्सोट
पकाने की विधि प्रकार: डेसर्ट
सर्विंग्स: 6
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 400 जीआर। पका हुआ कद्दू
- 3 अंडे
- 300 मिली। वाष्पित दूध (सामान्य दूध के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
- 3 बड़े चम्मच चीनी
- मकई का आटा के 2 बड़े चम्मच (Maizena)
- तरल वेनिला का 1 बड़ा चम्मच
- तरल कैंडी
तैयारी
- कद्दू तैयार करने के लिए, आप इसे माइक्रोवेव में पका सकते हैं, इसे माइक्रोवेव के लिए उपयुक्त क्रस्ट के बिना टुकड़ों में काटे हुए कटोरे में डालें और इसे पारदर्शी फिल्म के साथ कवर करें, इसे 10 ग्राम पर 12-800 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें। हम गुस्सा करते हैं
- एक कटोरे में हम अंडे को तीन बड़े चम्मच चीनी, दूध, कॉर्नमील और वेनिला के साथ डालते हैं, हम मिक्सर के साथ सब कुछ हरा देते हैं।
- कद्दू जोड़ें और हरा करें जब तक आपको एक तरल और अच्छी तरह से मिश्रित क्रीम न मिले।
- माइक्रोवेव के लिए उपयुक्त एक मोल्ड में हम तरल कारमेल डालते हैं, उस पर तैयार क्रीम डालते हैं और माइक्रोवेव में डालते हैं, हम इसे 600W पर लगभग 10 मिनट के लिए रख देते हैं, हम इसे माइक्रोवेव खोलने के बिना 3 मिनट के लिए आराम करते हैं और हम डालते हैं यह एक और 10 मिनट है, हम इसे माइक्रोवेव दरवाजा खोलने के बिना एक और 3 मिनट के लिए आराम करने देते हैं।
- हम फ्लान के केंद्र में क्लिक करके टूथपिक के साथ जांच करते हैं, अगर यह सूख जाता है तो यह तैयार हो जाएगा यदि आप देखते हैं कि इसमें थोड़ी कमी है, तो इसे कुछ मिनटों के लिए रख दें।
- हम इसे बाहर निकालते हैं और इसे फ्रिज में छोड़ देते हैं जब तक कि इसे खाने का समय नहीं होता है, हम इसे एक प्लेट पर परोसते हैं और थोड़ा अधिक कारमेल के साथ कवर करते हैं और यही वह है।
- यह केवल उसके साथ रहना पसंद करता है जिसे आप सबसे ज्यादा पसंद करते हैं, जैसे एक छोटी क्रीम जो बहुत अच्छी तरह से जाती है।
कद्दू की फला एक बड़ी सफलता है, यह एकदम सही है और स्वादिष्ट है
शुक्रिया.