गर्मियों में घर का बना सलादगर्मियों की स्टार डिश जो प्रत्येक घर में कई विविधताओं को स्वीकार करती है हम इसे अपनी पसंद के अनुसार तैयार करते हैं। ढक्कन के रूप में भी महान
हमारे पास यह व्यंजन पहले से हो सकता है, क्योंकि यह फ्रिज में होना चाहिए ताकि यह ताजा हो, मेयोनेज़ अगर यह लगभग इसे पल में बनाने के लिए बेहतर है, तो हमें सावधान रहना चाहिए, अगर हम इसे पहले से तैयार नहीं खरीद सकते।
मैं इसे आलू, मटर, गाजर और गोल बीन्स के साथ तैयार करता हूं, आप इसे बेचने वाले का उपयोग भी कर सकते हैं यदि आपको यह पसंद है कि यह क्या लेता है, तो वे इसे जमे हुए और नौकाओं में पकाया हुआ बेचते हैं, जल्दी में एक दिन के लिए यह ठीक है लेकिन अगर आपके पास है समय यह घर में करने के लिए बेहतर है।
- 2-3 आलू
- सुखाये गये मटर
- गोल हरी बीन्स, जमे हुए किया जा सकता है
- गाजर 1
- तेल में टूना के 2-3 डिब्बे
- 3-4 उबले अंडे
- जैतून
- सलाद पत्ता
- चेरी टमाटर
- घर का बना या स्टोर-खरीदा मेयोनेज़ के साथ एक कटोरा
- हमने पानी के साथ एक बर्तन और थोड़ा नमक डाला। आलू, गाजर, हरी बीन्स सभी को छोटे टुकड़ों में काट लें, जब पानी उबलने लगे तो मटर के साथ सब कुछ मिला दें और इसे तब तक पकने दें जब तक कि सब कुछ नर्म न हो जाए।
- दूसरी ओर हम अंडे पकाते हैं।
- हम एक स्रोत तैयार करते हैं जहां हम सलाद डालने जा रहे हैं। हम लेटस पत्तियों के साथ स्रोत के निचले हिस्से को कवर करेंगे।
- जब सब्जियां पक जाती हैं, तो उन्हें अच्छी तरह से सूखा लें, उन्हें लेटिष के पत्तों के ऊपर डालें, अंडे छीलें, टुकड़ों में काटें और पिछले मिश्रण में जोड़ें।
- हम तेल में ट्यूना के डिब्बे खोलते हैं, उन्हें सूखा देते हैं और मिश्रण में भी डालते हैं। हम सब कुछ सावधानी से मिलाते हैं क्योंकि यह बहुत निविदा है।
- हम मेयोनेज़ लेते हैं जिसे खरीदा या तैयार किया जा सकता है, हम सलाद में एक अच्छी मात्रा जोड़ते हैं और इसे सावधानी से मिलाते हैं।
- हमने कुछ जैतून और कुछ चेरी टमाटर लगाए।
- हम एक कटोरे में कुछ मेयोनेज़ डालते हैं जब कोई थोड़ा अधिक चाहता है।
- हम इसे बहुत ठंडा होने के लिए समय तक फ्रिज में रखेंगे।
- और खाने के लिए तैयार !!!