सीज़र सलाद क्या होगा जो आपको बहुत पसंद है? अमेरिका और दुनिया भर में व्यापक रूप से खाया जाने वाला सलाद घर पर बहुत लोकप्रिय है। जब भी हम खाने के लिए कहीं जाते हैं तो हम सीज़र सलाद का ऑर्डर देते हैं। इसलिए अब मैं इसे अपनी पसंद के हिसाब से घर पर तैयार करता हूं, क्योंकि हम प्रत्येक को एक अलग तरीके से पसंद करते हैं।
हम इस सलाद को स्टार्टर या संगत के रूप में तैयार कर सकते हैं, यह बहुत ही पूर्ण है क्योंकि इसमें चिकन के टुकड़े, पनीर, तली हुई रोटी के टुकड़े और एक समृद्ध सॉस है, जिसे हम अपना व्यक्तिगत स्वाद दे सकते हैं, जैसे कि काली मिर्च या थोड़ा नींबू। हम इसे अपनी पसंद के हिसाब से तैयार कर सकते हैं।
- मिश्रित सलाद का 1 बैग
- 1 आइसबर्ग लेटिष या जो भी आपको सबसे अच्छा लगता है।
- 200 जीआर। मुर्ग़े का सीना
- 100 जीआर। मुलायम चीज
- Toasted रोटी या croutons
- सॉस के लिए:
- मेयोनेज़ के 2 बड़े चम्मच
- सरसों का 1 बड़ा चम्मच
- तेल
- सिरका
- कसा हुआ पनीर पनीर (वैकल्पिक)
- ठंडे पानी के साथ एक कटोरे में हम विभिन्न डालते हैं और सलाद को काटते हैं, हम उन्हें 5 मिनट के लिए छोड़ देते हैं। हम लेटेस को सूखा और निकालते हैं, उन्हें एक सर्विंग डिश में डालते हैं।
- फ्राइंग पैन में स्तनों को साफ करें, जब वे ठंडे होते हैं तो हम उन्हें छोटे टुकड़ों में काटते हैं।
- दूसरी ओर, हम ब्रेड के स्लाइस को टोस्ट करेंगे या हम croutons खरीद सकते हैं, जो तली हुई ब्रेड के टुकड़े हैं।
- हम सलाद में चिकन के टुकड़े, ब्रेड के टुकड़े और पनीर के कुछ टुकड़े डालेंगे।
- हम सॉस तैयार करते हैं, एक कटोरी में हम सॉस के सभी अवयवों को डालते हैं, हम इसे अच्छी तरह से हरा देंगे और हम सलाद के ऊपर थोड़ा सा डाल देंगे, बाकी हम इसे एक तरफ रख देंगे, ताकि प्रत्येक को स्वाद के लिए परोसा जाए। ।
- हम कुछ कसा हुआ पनीर पनीर डालेंगे, यह वैकल्पिक है।
- और खाने के लिए तैयार !!!